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L’agroalimentaire vu par les américains.

09/11/2010 La rédaction Marketing - Communication Additifs - IngrédientsAgricultureAliments du bétailBoissons sans alcoolBoulangerie - PâtisserieCharcuterie - SalaisonDistributionÉlevageFruits - LégumesPlats cuisinésProduits de la …Produits laitiersSucré - ConfiserieViandes - VolaillesVins - Spiritueux

C’est ce que propose le film réalisé en 2009 par Robert Kenner « Food Inc. », véritable documentaire à charge sur le secteur agroalimentaire américain présentant « une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement ».

C’est ce que propose le film réalisé en 2009 par Robert Kenner « Food Inc. », véritable documentaire à charge sur le secteur agroalimentaire américain présentant « une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l’autel du rendement ». Le journaliste mène son enquête dans les rouages de l’industrie américaine, entre champs de maïs immenses et abattoirs insalubres contrastant franchement avec l’image acidulée des gigantesques rayons colorés des supermarchés et des étiquettes « produits fermiers ». Ce documentaire est projeté dans le cadre du Festival du film Alimenterre dans toute la France jusqu’au 30 novembre, puis à l’étranger. De quoi déclencher des retombées négatives sur l’image des industriels français de l’agroalimentaire pourtant loin des dérives américaines…

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