Aller directement au contenu

L’état donne l’exemple.

01/01/2008 La rédaction Consommation Additifs - IngrédientsAgricultureAliments du bétailBoissons sans alcoolBoulangerie - PâtisserieCharcuterie - SalaisonDistributionÉlevageFruits - LégumesPlats cuisinésProduits de la …Produits laitiersSucré - ConfiserieViandes - VolaillesVins - Spiritueux

Comme annoncé au grenelle de l’environnement, l’Etat est bien décidé à introduire l’agriculture Bio dans la restauration administrative. En effet, une circulaire interministérielle rendue publique vise à introduire 15 % de produits issus de l’agriculture biologique dans les menus et les prestations de restauration d’ici 2010 afin d’atteindre 20 % en 2012. Cette action a pour but de développer …

Comme annoncé au grenelle de l’environnement, l’Etat est bien décidé à introduire l’agriculture Bio dans la restauration administrative. En effet, une circulaire interministérielle rendue publique vise à introduire 15 % de produits issus de l’agriculture biologique dans les menus et les prestations de restauration d’ici 2010 afin d’atteindre 20 % en 2012. Cette action a pour but de développer l’offre des produits bio afin de passer à 6 % de la surface agricole en agriculture biologique en 2012 (contre 2 % actuellement) et consolider la demande de ce type de produits.

Sur le même sujet

ParLa rédaction
Dossiers Thématiques
Découvrir les Dossiers
Dossiers d’Analyse
Découvrir les Analyses
Presse professionnelle de l’Agro

Agro-media est aujourd’hui leader de la presse professionnelle agroalimentaire avec une audience qui dépasse les 60 000 visiteurs/mois. « Pur player internet », nous proposons chaque jour l’information du secteur de l’industrie agroalimentaire sur notre site, et la consultation de nos articles est gratuite.

À lire aussi

En vidéo
Découvrez Centric PLM Food & Beverage
Découvrez Centric PLM Food & Beverage
30/04/2021 La rédaction

Cette solution étendue de développement produit qui compile les données produit au sein d’un référentiel unique mis à jour en temps réel en vue d’optimiser …

Allongez la DLC avec un emballage sous MAP
Allongez la DLC avec un emballage sous MAP
10/02/2021 La rédaction

La modification de l’atmosphère respirable normale à l’intérieur de l’emballage prolonge la durée de vie du produit, ce qui ouvre plus de possibilités …

Vous êtes hors ligne

Send this to a friend