L’innovation, toujours un levier efficace ?

Selon une étude réalisée par TNS-Sofres, la crise a changé les pratiques de consommation de 47% des Français, et 65% d’entre eux ont réduit leurs dépenses. Même si 47% continuent à trouver une offre nouvelle qui corresponde à leurs nouvelles habitudes, 65% des consommateurs préfèrent acheter uniquement des produits qu’ils connaissent bien et dont ils sont sûrs. Parallèlement, 27% recherchent plus de praticité, 26% des offres plus éco-responsables et tout de même 25% des produits plus basiques. Fort de ce constat, l’innovation n’apparaît donc pas toujours comme un levier à activer, contrairement aux idées reçues. Cela est encore plus vrai dans le cas de l’alimentation, des hypers et des supermarchés où elle n’est pas attendue car jugée peu importante, à l’inverse d’autres secteurs (fournisseurs d’accès Internet, services financiers…).