Mars et Barry Callebaut s’associent pour booster les flavanoles du cacao.
Les deux géants du chocolat ont signé un accord de licences croisées et de coopération pour garantir une plus grande disponibilité et une meilleure uniformité des produits de chocolats riches en flavanoles. Connus pour leurs effets positifs sur la circulation sanguine et le cœur, les flavanoles sont naturellement présents dans le cacao mais en teneurs très irrégulières. Cet accord …
Les deux géants du chocolat ont signé un accord de licences croisées et de coopération pour garantir une plus grande disponibilité et une meilleure uniformité des produits de chocolats riches en flavanoles. Connus pour leurs effets positifs sur la circulation sanguine et le cœur, les flavanoles sont naturellement présents dans le cacao mais en teneurs très irrégulières. Cet accord garantira désormais des teneurs en flavanoles fiables dans un grand nombre de produits chocolatés dans le monde.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
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Hispack 2024 met l’accent sur un écosystème de l’emballage toujours plus écologique
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