Aller directement au contenu

Nestlé Professional ajoute la cerise sur son gâteau.

07/06/2011 La rédaction Usine - Process Boulangerie - Pâtisserie

Nestlé Professional a décidé d’investir 35 M€ dans l’agrandissement de son site de production de desserts et gâteaux surgelés d’Erlenbacher, en Allemagne. L’objectif affiché est d’augmenter la capacité de production de 50%, en ajoutant notamment de nouvelles lignes de production de portions individuelles surgelées.

Nestlé Professional a décidé d’investir 35 M€ dans l’agrandissement de son site de production de desserts et gâteaux surgelés d’Erlenbacher, en Allemagne. L’objectif affiché est d’augmenter la capacité de production de 50%, en ajoutant notamment de nouvelles lignes de production de portions individuelles surgelées. Ceci permettra à l’entreprise d’être plus présente sur les petits formats de desserts, comme les verrines ou les tartelettes, et de mieux répondre à la demande des restaurateurs. Un quart de la production du site est exportée à travers l’Europe, de l’Espagne à la Russie, en passant par la Pologne. Nestlé Professional se donne donc les moyens de ses ambitions.

Sur le même sujet

Nestlé
ParLa rédaction
Dossiers Thématiques
Découvrir les Dossiers
Dossiers d’Analyse
Découvrir les Analyses
Presse professionnelle de l’Agro

Agro-media est aujourd’hui leader de la presse professionnelle agroalimentaire avec une audience qui dépasse les 60 000 visiteurs/mois. « Pur player internet », nous proposons chaque jour l’information du secteur de l’industrie agroalimentaire sur notre site, et la consultation de nos articles est gratuite.

À lire aussi

En vidéo
Allongez la DLC avec un emballage sous MAP
Allongez la DLC avec un emballage sous MAP
10/02/2021 La rédaction

La modification de l’atmosphère respirable normale à l’intérieur de l’emballage prolonge la durée de vie du produit, ce qui ouvre plus de possibilités …

Vous êtes hors ligne

Send this to a friend