Rappel de fromages au lait cru Lou Peyrou.
Les fromages au lait cru produits par le GAEC Lou Peyrou et emballés entre le 01/01/2011 et le 31/03/2011 subissent une procédure de rappel. Les fromages concernés sont ronds ou en briques, de type bleus ou à pâte molle, sous film, entre 150 et 550g et commercialisés
Les fromages au lait cru produits par le GAEC Lou Peyrou et emballés entre le 01/01/2011 et le 31/03/2011 subissent une procédure de rappel. Les fromages concernés sont ronds ou en briques, de type bleus ou à pâte molle, sous film, entre 150 et 550g et commercialisés au rayon libre service. Ils ont été commercialisés avant le 04/04/2011 dans des points de ventes variés : supermarchés, hypermarchés, fromagers, salon Vinidôme de Clermont Ferrand, magasin de vente sur le lieu de l’exploitation, etc. Le motif du rappel est la mise en évidence de Listeria monocytogenes sur un lot de produits.
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