Sud Ouest Accouvage, fruit de l’association Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre.
Afin de répondre aux besoins en canetons des coopératives Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre, le Groupe Coopératif Maïsadour a créé un site d’accouvage dans le Gers : Sud Ouest Accouvage. Implantée sur le site rendu disponible par la fermeture de l’abattoir de Canard du Midi en 2005, l’entreprise produira à terme 3 500 000 cantons mulards par an …
Afin de répondre aux besoins en canetons des coopératives Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre, le Groupe Coopératif Maïsadour a créé un site d’accouvage dans le Gers : Sud Ouest Accouvage. Implantée sur le site rendu disponible par la fermeture de l’abattoir de Canard du Midi en 2005, l’entreprise produira à terme 3 500 000 cantons mulards par an et 400 000 oisons, et emploiera 50 personnes pour la production et l’incubation. L’aboutissement de ce projet permet ainsi de relancer l’emploi dans ce secteur géographique et de pallier la saturation du site de production de canetons de la société Mulor, filiale de Maïsadour, ne satisfaisant plus que 20 % des besoins des partenaires du groupe.
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