Urschel France innove avec ses nouvelles solutions de coupe et de broyage

Urschel France, leader dans le domaine des équipements de découpe et de broyage, présente deux de ses derniers modèles révolutionnaires : la coupeuse Urschel modèle Sprint 2 avec convoyeur et la trancheuse E-TranSlicer équipée d’un convoyeur de sortie intégré. Ces machines de pointe sont conçues pour offrir une variété impressionnante de coupes régulières, répondant ainsi aux besoins diversifiés de l’industrie alimentaire.

La coupeuse Urschel modèle Sprint 2 se distingue par sa capacité à réaliser une grande variété de coupes, telles que des tranches, des bâtonnets, des cubes et même la granulation. Grâce à son convoyeur intégré, cette machine assure une évacuation totale et contrôlée du produit coupé, minimisant ainsi les pertes.

En parallèle, Urschel propose également la nouvelle trancheuse E-TranSlicer équipée d’un convoyeur de sortie intégré. Le convoyeur intégré garantit une sortie efficace des petites pièces de légumes coupés, tels que les poireaux, les oignons ou les poivrons, minimisant ainsi les pertes tout en optimisant le traitement des produits grâce à un carénage optimisé.

La trancheuse E-TranSlicer, dotée d’une bande d’alimentation, s’adapte parfaitement aux produits alimentaires de forme allongée. Grâce à ses différentes roues de coupe d’un diamètre de 508 mm, elle est capable de produire des tranches plates ou ondulées, ainsi que des coupes en julienne, offrant ainsi une polyvalence inégalée dans le domaine de la découpe.

En complément de ces solutions de découpe, Urschel présente le principe du broyeur Comitrol. Ces derniers répondent aux exigences de production les plus étendues, excellent notamment dans des applications telles que le recyclage de pain et de biscuits, la réalisation de purées lisses ou texturées, l’homogénéisation et la granulation. Urschel propose également des modèles de broyeurs adaptés aux petites capacités de production.