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Volailles : Mc Donald’s renforce son partenariat avec ses fournisseurs français

La chaîne de restauration rapide McDonald’s a signé au Salon de l’agriculture un accord d’approvisionnement de 8 000 tonnes de poulets français, avec Boscher, Cargill et MoyPark, po

La chaîne de restauration rapide McDonald’s a signé au Salon de l’agriculture un accord d’approvisionnement de 8 000 tonnes de poulets français, avec Boscher, Cargill et MoyPark, pour deux ans renouvelables. 
 

Volailles : les producteurs ont besoin de visibilité

« Le prix est négocié pour un an, explique Paul Lopez, le dirigeant de Boscher volailles. Jusqu’à maintenant, les négociations s’opéraient à un rythme trimestriel. »
 
« Nous avons besoin de visibilité à quelques années pour investir, détaille Stéphane Dahirel,  président de Gaevol. Nous sommes sensibles aux demandes sociétales et aux problématiques environnementales. Mais qu’est-ce qu’un développement durable sans économie ? » 
ParLa rédaction
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