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Dossiers thematiques
Après des mois de recherche et de développement passionnés, la start-up auvergnate Qapsul, fondée par Edouard Vega et David Marcos, annonce le lancement de son produit novateur : un boitage alimentaire réutilisable, recyclable, et made in Auvergne. Cette initiative …
Bridor, filiale du Groupe Le Duff, a annoncé l’acquisition stratégique de Pandriks Holding B.V., un acteur clé dans la production de produits de boulangerie biologiques et d’inspiration artisanale. Cette union marque un tournant significatif dans la trajectoire de Bridor, …
La dernière innovation de Bellmer Kufferath Machinery, la presse à vis Akupress F, présentée lors du récent salon Anuga Food Tec de Cologne, marque un jalon significatif dans l’industrie agroalimentaire. Conçue spécialement pour répondre aux besoins de ce secteur …
L’industrie agroalimentaire subit une transformation majeure avec un changement de cap radical vers la réduction de l’utilisation du plastique, stimulé par la demande croissante des consommateurs pour des pratiques durables. Une étude récente de Tetra Pak met en lumière …
La transformation des petits pois est un processus complexe et crucial dans l’industrie agroalimentaire, et les avancées technologiques telles que la numérisation 3D et les jumeaux numériques apportent des améliorations significatives à ce processus. Dodman Ltd., une entreprise spécialisée …
L’association ADEPALE annonce sa transformation en Pact’Alim. Cette évolution marque un tournant décisif dans le paysage des PME et ETI de l’alimentation en France. Pact’Alim s’engage à porter haut la voix des 3 000 entreprises qu’elle représente, jouant ainsi …
Boge, un leader mondial dans le domaine des compresseurs d’air, annonce une avancée majeure dans la réduction des coûts d’exploitation et l’efficacité énergétique avec son dernier produit : le Low Pressure Turbo 150 (LPT). Conçu pour offrir des performances …
En dépit des défis posés par l’inflation, le marché des produits laitiers frais en France a maintenu sa solidité remarquable en 2023. Avec une légère baisse de 0,2% en volume, atteignant 1,75 million de tonnes, le marché a néanmoins …
Dans le monde de la biscuiterie artisanale, la tradition et la modernité se rencontrent rarement aussi harmonieusement que chez la Biscuiterie de Chambord. Située à proximité du célèbre Château de Chambord, cette entreprise familiale fondée en 1978 a su …
Dans les environnements de production alimentaire, le contrôle strict de l’hygiène est essentiel pour garantir la sécurité des produits. Chaque détail compte, même le séchage des mains. Dyson franchit une étape supplémentaire dans la garantie de la propreté avec …
Dans un effort concerté pour rehausser les normes de sécurité alimentaire à l’échelle mondiale, deux géants de l’industrie, bioMérieux et Mérieux NutriSciences, ont uni leurs forces avec des leaders de l’industrie agroalimentaire pour inaugurer un modèle de collaboration révolutionnaire. …
Mousline, célèbre marque de purée de pommes de terre déshydratée, franchit une étape majeure en adoptant le logiciel de pilotage de la production (MES) d’Infor. Cette décision stratégique, motivée par l’acquisition de Mousline par le fonds d’investissement FnB, vise …
Une multitude de marques inondent aujourd’hui les enseignes générales et bio de ce superaliment aux multiples bienfaits : la spiruline. Mais qu’en est-il réellement de la valeur de ces produits ? Qui les produit et quelle est la position …
Coval, leader dans le domaine de la manipulation de pièces industrielles, annonce une mise à jour significative de sa gamme de caissons à vide. Ces nouveaux caissons intègrent les dernières avancées technologiques, devenant ainsi communicants et répondant aux exigences …
Inès Boulant est nommée à la tête du Syndicat des Boissons Sans Alcool (SBSA), ex-Boissons rafraîchissantes de France, une association clef dans l’industrie française des boissons, adhérente de l’Association nationale des industries alimentaires (ANIA). Titulaire d’un master 2 en …
Le parlement européen a adopté fin janvier, en première lecture, la révision de la F-Gaz III – règlement (UE) nº517/2014. Entré en vigueur le 11 mars, il concerne l’ensemble des acteurs de la réfrigération, de la climatisation et des …
Le Groupe Elcimaï vient de livrer au Groupe LSDH, fabricant de boissons plates et gazeuses, son nouveau site industriel situé à Mazières-en-Mauges, près de Cholet. Construite sur un terrain de 15 hectares, l’unité de production L’Abeille 2 se développe …
Une récente enquête menée par Eviosys révèle une tendance croissante vers les emballages durables en Europe, plaçant le métal en tête des matériaux favorisés par les consommateurs. Dans cette enquête, plus de 2 000 consommateurs et 600 chefs d’entreprise …
Amos Industrie, société française spécialisée dans les solutions industrielles sur mesure, vient de dévoiler sa dernière innovation : Conv&Clean, un tapis élévateur hygiénique de nouvelle génération. Ce bijou d’ingénierie est destiné à répondre aux besoins pressants des industriels du …
Dans le domaine de l’agroalimentaire, où les normes de sécurité et d’efficacité sont strictes, les Robots Mobiles Autonomes (AMR) se positionnent comme des atouts incontournables pour la gestion des opérations logistiques. Ces véhicules autonomes, dotés de capacités avancées, révolutionnent …
