Laïta, entreprise coopérative laitière du Grand Ouest, est au cœur de trois activités : la collecte, la transformation et la commercialisation de produits laitiers. L’esprit d’innovation n’est pas seulement une des valeurs fondatrices de Laïta, il est également l’élément …
Le Groupe annonce une évolution de ses activités pour renforcer la maîtrise des filières céréalières. Le Groupe se développe dans la collecte, le négoce international, la transformation et la recherche de nouvelles valorisations des céréales. L’entreprise entend s’inscrire ainsi …
L’expert européen de la location-gestion de palettes, LPR-La Palette Rouge, division d’Euro Pool Group et le transporteur-logisticien MGE ont noué un partenariat durable dans la région Est pour la gestion des palettes.Sur le site de Contrexéville, une nouvelle plateforme …
C’est une nouvelle étape dans le développement du Groupe Nactis Flavours. Les deux Groupes italiens AromataGroup et IPAM, s’unissent sous la coupelle d’une nouvelle holding « Nactarome » détenue en majorité par le fond d’investissement Ambienta et les managers des diverses …
Afin de maîtriser tous les mécanismes liés au déploiement des stratégies logistiques bas carbone, vingt entreprises parmi les leaders de leur secteur, ont été accompagnées par CPV Associés pour participer au FRET21, le dispositif d’engagement volontaire pour les chargeurs …
En septembre dernier se tenait le premier événement du programme d’Engagements Volontaires pour l’Environnement (EVE), intitulé «rendez-vous du transport et de la logistique éco-responsables». 400 professionnels, chargeurs, commissionnaires de transport ou transporteurs, ont répondu présent, tous volontaires pour relever …
L’industrie mondiale des commandes de produits alimentaires en ligne maintiendrait une croissance rapide de 9,8% en un an selon les recherches de PreciseSecurity.com. Également connue sous le nom de cuisine «cloud» ou «fantôme», cette industrie a déjà eu un …
Un accord d’approvisionnement renforce le partenariat entre les sociétés et soutient la croissance à long terme de Beyond Meat aux États-Unis et à l’international. Beyond Meat, un chef de file de la viande d’origine végétale, a annoncé en effet …
Nestlé a annoncé son intention d’investir pour passer des plastiques vierges aux plastiques recyclés destinés à conditionner les aliments, et pour accélérer le développement de solutions d’emballages durables et innovantes. Poursuivant son engagement pris en 2018 de rendre 100% …
«Avec une croissance qui s’essouffle et des perspectives moins favorables en 2019, la prudence grandit chez les consommateurs européens. Mais un autre mouvement se fait jour : ils se tournent de plus en plus vers une consommation plus locale …
Le Congrès & Convention d’Affaires de la Sécurité des aliments et de la Traçabilité se tiendra les 7 et 8 avril prochains au World Trade Center de Marseille. Il réunira pendant deux jours les acteurs importants du secteur l’agroalimentaire …
Deliveroo est un service de livraison de repas collaborant avec 80 000 restaurants et 60 000 partout dans le monde. Les experts de Deliveroo ont analysé 5 tendances food françaises pour 2020. Pâtes fraîches, street food ou plats instagrammable, …
Chaque début d’année est marqué par les prédictions sur les grandes tendances à venir en matière d’alimentation. En 2020, le secteur de l’agroalimentaire est plus que jamais confronté aux enjeux et défis que doit relever toute la chaîne de …
INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, est né le 1er janvier 2020 de la fusion de l’Inra et d’Irstea. INRAE devient par sa taille et l’étendue de ses domaines de recherche le premier organisme de …
Pour la période de novembre à décembre 2019, le marché des produits laitiers industriels présente un bilan contrasté entre le beurre et la poudre de lait écrémé, annonce FranceAgrimer. Le prix du beurre diminue, en effet, depuis plus d’un …
Marque Repère, la marque de distributeur de E.Leclerc, mène des actions pour supprimer le plastique superflu de ses produits. La dernière en date concerne les couverts plastiques. Plus aucun des produits de la marque ne proposera ainsi de fourchettes …
Du 11 au 14 janvier à Paris, Porte de Versailles, se tiendra le salon Europain. Ce salon international de la boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie, rassemble le savoir-faire français et les nouveautés internationales en produits, équipements et services. …
Pour mieux comprendre les consommateurs de produits frais ainsi que les fabricants et détaillants de produits frais, l’étude Deloitte «Future of Fresh» a interrogé 2 000 consommateurs et 153 dirigeants de l’industrie des produits frais. L’enquête fournit des informations …
Ecole de référence des métiers du parfum, de la cosmétique et des arômes, l’ISIPCA propose, en partenariat avec le SNIAA (Syndicat National des Ingrédients Aromatique Alimentaire), un cours gratuit en ligne riche, dynamique et résolument ouvert sur l’univers de …
L’Agreste, du service statistique et prospective du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, vient de publier le bilan conjoncturel 2019 des industries agroalimentaires et des productions. Une année 2019 en « demi-teinte », dixit l’organisme. «En 2019, avec des températures particulièrement …
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