C’est l’étude menée par L’École d’Ingénieurs de Purpan auprès de jeunes adultes de 18 à 35 ans. Objectif : leur donner la parole afin de comprendre leur relation aux différents labels alimentaires. Soutenue par 3 coopératives agricoles et le …
Deux ans après sa nomination en tant que Directeur Général, Orion Porta, quitte l’entreprise Biocoop. En raison d’un « manque d’alignement entre la vision stratégique du Conseil d’administration et la vision opérationnelle de la Direction générale sur la politique …
Nuwen dévoile le CalseaGrow, un nouveau facteur de croissance naturel destiné aux fabricants d’aliments porcins. «Ce nouveau produit est le résultat d’une sélection pointue du meilleur des végétaux marins et terrestres, imaginé afin d’améliorer la croissance des porcs en …
Les protéines végétales avec les légumineuses, et l’origine française ont la cote auprès du consommateur. La coopérative Cavac profite de cette dynamique avec une collecte et des ventes en nette croissance. Avec des ventes qui ont triplé en 5 …
YéO frais, la laiterie toulousaine spécialisée dans la production de yaourts au laits de vache, brebis et chèvre 100% français, célèbre cette année les 50 ans de son usine avec un chiffre d’affaires de 90 M€ réalisé en 2017. À …
Fondée en 1948, l’entreprise Entremont fête 70 ans de savoir-faire en 2018. Pour célébrer cet événement, Entremont propose sa première gamme d’Emmental Français issu de l’agriculture biologique. Cette nouvelle offre de qualité a de quoi séduire les Français, qui …
Depuis sa création en 1994, Germ’line connaît une croissance organique ininterrompue, portée par l’essor de l’agriculture biologique en France et en Europe. Germ’line s’est ainsi imposée sur le marché français comme leader de la production de graines germées fraîches …
Dans un contexte de baisse de la consommation alimentaire, le marché des produits bio continue son essor. D’après l’Agence bio, les surfaces certifiées bio ont augmenté de 25% depuis le début de l’année, une croissance spécialement remarquée dans le …
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