Pernod Ricard réinvente l’apéritif et innove avec une bouteille qui se boit à la bouteille !
Pernod Ricard, leader de l’apéritif en France, bouscule les codes avec le lancement de Ricard 4,5%, une édition limitée au format 20cl. Grande première pour la marque : cette version se déguste directement à la bouteille, sans eau ni glaçons. Une révolution pour ce pastis emblématique, traditionnellement dilué, qui s’adapte ici aux nouveaux usages nomades et conviviaux. Inspirée de …

Pernod Ricard, leader de l’apéritif en France, bouscule les codes avec le lancement de Ricard 4,5%, une édition limitée au format 20cl. Grande première pour la marque : cette version se déguste directement à la bouteille, sans eau ni glaçons. Une révolution pour ce pastis emblématique, traditionnellement dilué, qui s’adapte ici aux nouveaux usages nomades et conviviaux.
Inspirée de la célèbre recette du Ricard original, cette innovation est le fruit du travail des équipes R&D du groupe. Elle propose un subtil équilibre entre les notes anisées caractéristiques et une nouvelle composition, plus légère, à seulement 4,5% d’alcool. Le tout dans le respect du savoir-faire 100 % français de la marque.
Ce lancement marque un tournant stratégique pour Pernod Ricard : en rendant son produit iconique plus accessible, plus mobile et prêt à boire, l’entreprise capte de nouveaux moments de consommation et séduit une génération en quête de praticité et de modération. Ricard 4,5% illustre parfaitement comment tradition et innovation peuvent se rencontrer pour réinventer l’apéritif à la française.

Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …

Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Solutions et innovations : Les nouveaux ingrédients qui changent la donne
L’accélération de la demande en produits sains, durables et différenciants pousse les fournisseurs à innover sur tous les fronts : nouveaux procédés, sourcing …
Formuler des produits sains et performants : Les défis industriels de l’innovation nutritionnelle
L’intégration d’ingrédients fonctionnels et nutritionnels dans les recettes agroalimentaires ne relève pas d’un simple ajout. Il s’agit d’un exercice d’équilibriste, à la croisée …
Les grandes tendances de consommation qui redessinent la formulation alimentaire
Des rayons bio aux applications mobiles de notation, des aliments “sans” aux aliments “enrichis”, la manière dont les Français consomment l’alimentation évolue profondément. …

L’agroalimentaire occupe une place centrale dans l’économie régionale d’Occitanie. En 2022, les 2 959 entreprises des industries agroalimentaires (IAA) ont généré un chiffre …

En 2024, l’excédent des échanges de produits agricoles bruts et transformés (4,9 Md€) diminue de 1,6 Md€ par rapport à 2023, tel est …
TOP 10 des fournisseurs d’emballage agroalimentaire
Vous travaillez dans la transformation agroalimentaire et cherchez un fournisseur fiable pour vos lignes de conditionnement ? Que vous conditionniez des plats cuisinés, …
Glaces : Un marché en pleine mutation, porté par l’innovation et la désaisonnalisation
Fidèle à son rendez-vous annuel, l’Association des Entreprises des Glaces, en collaboration avec le cabinet d’études NielsenIQ, livre son état des lieux du …
Sécurité alimentaire : Le marché des tests devrait atteindre plus de 30 milliards d’euros d’ici 2029
Dans un contexte où les enjeux de santé publique occupent une place centrale, le marché mondial des tests de sécurité alimentaire connaît une …