Nosao rationalise ses flux de palettes vers les GSA avec IPP

Nosao structure aujourd’hui les flux de Kissao (fruits et légumes exotiques), mais également une partie des flux de deux autres filiales : Nosibe (Agrumes et avocats) et Terragaia (Kiwis). Implantée à Marseille, Nosao opère deux entrepôts sous température dirigée. Elle gère chaque année entre 25 000 et 30 000 tonnes de produits, en assurant le stockage, le reconditionnement et la distribution vers les grandes surfaces alimentaires, sur palettes au format 80 x 120. Au cœur de cette organisation, la gestion du support palette s’est imposée comme un levier d’optimisation. «Historiquement, nous utilisions des palettes perdues, sans en mesurer précisément les coûts », explique Sébastien Coppolani, directeur des opérations et des synergies. « À la création de Nosao, nous avons cherché à mieux maîtriser nos dépenses. L’analyse a montré que le modèle locatif en 80 x 120 proposé par IPP était plus compétitif que la palette perdue».

Présent dans la quasi-totalité des enseignes, Nosao a progressivement mesuré l’impact direct de la qualité des palettes sur la fluidité des opérations. «Nous rencontrions régulièrement des casses avec les palettes perdues. La robustesse des actifs d’IPP fait que nous n’avons désormais plus de litiges avec nos clients liés aux palettes», souligne Sébastien Coppolani. Les palettes bois sont collectées après livraison, puis intégrées dans un circuit de contrôle, d’inspection et de réparation avant d’être remises en circulation, garantissant la continuité du pool.

Au-delà du support physique, la relation avec IPP repose sur un modèle de gestion simplifié et industrialisé. «La palette Europe est trop contraignante à gérer. Avec IPP, nous transmettons un fichier pour déclarer nos mouvements, et leurs équipes se chargent de nous réapprovisionner en palettes selon nos besoins», précise le directeur. Un fonctionnement qui permet à Nosao de piloter un volume annuel de 18 000 à 20 000 mouvements de palettes.