Illycaffè devient B Corp

illycaffè devient ainsi la première entreprise italienne de café à recevoir la certification B Corp, identifiant les entreprises qui fonctionnent selon les normes les plus élevées en matière de performances sociales et environnementales. 

La chaîne d’approvisionnement durable d’illycaffè se fonde ainsi sur un système de relations directes avec ses fournisseurs qui repose sur quatre piliers fondamentaux : sélectionner et travailler directement avec les meilleurs producteurs d’Arabica ; leur transférer des connaissances, les former à une production de qualité tout en respectant l’environnement grâce à l’Université du café et au travail quotidien sur le terrain avec des agronomes spécialisés ; les récompenser pour la qualité produite, en leur versant des prix supérieurs à ceux du marché, en stimulant l’amélioration continue et en rendant la production durable ; créer une communauté de producteurs qui se rencontrent virtuellement sur la plateforme qui leur est dédiée : Circolo illy. 

Ce sont quelques-uns des principaux atouts qui ont motivé la reconnaissance de la B Corporation: la chaîne d’approvisionnement, l’attention portée aux impacts environnementaux et la valorisation des ressources. Les normes adoptées par les B Corporations sont aujourd’hui les plus répandues mais aussi les plus rigoureuses au monde : sur plus de 100 000 entreprises évaluées à ce jour, seules 3% ont satisfait aux exigences d’excellence établies par B Lab, l’organisme international qui délivre la certification.