Le groupe céréalier Aubois déploie son « Soufflet ».

Le groupe Soufflet affiche en effet sa volonté de se développer dans le Cher (18) via sa filiale « Soufflet Agriculture ». Pour cela, il vient d’acquérir ce 8 novembre dernier la société Centre Céréales, au chiffre d’affaires de 16,5 millions d’euros. Cette dernière regroupe environ 300 agriculteurs du Cher auprès desquels elle a recueilli plus de 80 000 tonnes de céréales en 2009. Une acquisition qui devrait donc permettre à Soufflet agriculture de renforcer sa présence dans le département (au travers des quatre sites de Centre Céréales situés à proximité de Bourges) et d’offrir aux producteurs une alternative privée de collecte des céréales. Le groupe Soufflet, premier collecteur privé français de céréales, est un des principaux meuniers européens. Il possède actuellement 37 usines réparties en France et en Europe et réalise grâce à cela un chiffre d’affaires de plus de 3 milliards d’euros (CA de 2009).