Résumé complet du dossier :
Tout comme l’ensemble de l’industrie agroalimentaire, de nombreux enjeux pèsent sur la filière des vins et spiritueux. Son futur demandera de s’adapter aux transformations actuelles à savoir les évolutions des habitudes de consommation et les conséquences du changement climatique et leurs impacts sur la production et la distribution. Ainsi, le défi des packagings sera de répondre au décalage entre le besoin incontestable de réduire l’empreinte carbone émise lors de leur fabrication et la perception que les consommateurs ont d’un emballage durable et respectueux de l’environnement. Par ailleurs, la digitalisation et l’e-commerce ont bouleversé la relation avec le consommateur. Quel sera l’avenir des vins et spiritueux à l’horizon 2030 ? Le point sur les actions mises en place par les professionnels pour relever les défis de cette filière.
Premier Grand Cru Classé à réaliser un tel projet, Château Dauzac dévoile sa Cuvée Neutre Carbone, une innovation qui s’inscrit dans la vision d’excellence de cette propriété novatrice. Déjà très engagé en faveur de la biodiversité, Château Dauzac témoigne à nouveau …
Dans le cadre de la publication de son rapport sur le développement durable pour l’exercice 2021/22, The Absolut Company estime que les partenariats et les financements verts auront un rôle crucial à jouer dans l’atteinte des objectifs de réduction …
Après plusieurs années de R&D, Greenshield, jeune entreprise innovante spécialisée dans les solutions de maitrise des risques sanitaires et de protection des cultures, a présenté officiellement son offre Surveillance agronomique by Greenshield dédiée à la viticulture à l’occasion du …
Le Groupe Amorin est le premier producteur mondial de liège, présent sur les cinq continents à travers un réseau d’une dizaine de filiales. Une nouvelle étude publiée en Octobre 2022 sur le cycle de production des bouchons de liège biosourcés …
Organisé par Vinexposium en juin dernier, le Symposium « Act for Change » a réuni 35 experts internationaux de 17 nationalités autour d’une série de débats prospectifs sur l’avenir des vins et spiritueux à l’horizon 2030 et les enjeux …
Sÿnia réalise les armoiries de certains grands noms du secteur viticole et des spiritueux en collant un doming sur la partie basse du col de la bouteille. Le but est d’obtenir une bouteille avec un rendu visuel similaire à …
