Aller directement au contenu

Yumgo

Marques citées
Yumgo dans l’actu
Produits surgelés : Yumgo remporte le Grand Prix SIAL Innovation
Produits surgelés : Yumgo remporte le Grand Prix SIAL Innovation

La start-up française Yumgo, pionnière des alternatives végétales aux œufs, participera au SIAL Paris 2024 du 19 au 23 octobre. Créée en 2019 par Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, Yumgo a rapidement conquis les professionnels de l’alimentation grâce à …

Ingrédients: Yumgo veut réinventer l’oeuf
Ingrédients: Yumgo veut réinventer l’oeuf

L’idée de Yumgo est née d’un constat simple : il est nécessaire de changer nos habitudes alimentaires or, l’œuf, protéine animale la plus consommée dans le monde, est irremplaçable. A l’heure du changement des habitudes alimentaires, dans un contexte …