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Consommation

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Consommation dans l’actu

Les affaires reprennent !

C’est ce qu’une étude de Kantar Worldpanel vient de publier. Selon la société, les ventes de produits de grande consommation et de produits frais en libre-service en France enregistrent une croissance de  2,5 % en valeur, pour une progression …

Les tickets restaurant, nouvelle monnaie chez le primeur.

Christine Lagarde a annoncé à l'occasion du Grand Jury RTL/Le Figaro/LCI, lundi 21 juin, que les titres-restaurant allaient bientôt permettre aux consommateurs de régler leurs achats de produits laitiers et de fruits et légumes quels qu'ils soient et plus …

Investisseurs : a qui profite le regain de consommation ?

Preuve que les Français se remettent à consommer, les dépenses des ménages ont progressé de 1,4% dans le commerce de détail selon l’INSEE, et de 2,1% pour les seules grandes enseignes. Du côté des investisseurs, cela s’est traduit par …

2009 voit l’offre alimentaire en grandes surfaces diminuer.

Les Produits de Grande Consommation et les Fruits et Légumes sont les plus touchés. C’est ce que montre l’enquête annuelle de Nielsen, notamment à cause de la stratégie commerciale des distributeurs qui est axée sur une diminution nette du …

La bière Hard-discount délaissée.

Si les hypers et supers marchés affichent des ventes annuelles en hausse sur les bières et les spiritueux, le hard-discount quant à lui rencontre des difficultés. Selon un article paru dans Rayon Boissons, la part de marché du hard-discount …

Une étude sur le nouveau modèle alimentaire français.

"Crise du modèle familial traditionnel, contraintes du monde du travail actuel, etc. sont autant de facteurs qui modifient le modèle alimentaire des Français. Désormais les repas sont simplifiés. Cependant ils restent un moment de partage, structuré et qui s’effectue …

Exportation : le vin est dans le rouge.

La consommation mondiale de vin a reculé d'environ 4,5 % en deux ans, selon les estimations présentées hier par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). Le fruit, sans doute, d'un choix des consommateurs de serrer leur …

Les étudiants se serrent la ceinture.

"Les résultats d’une enquête CSA sur les habitudes alimentaires des étudiants, pour le compte de l’Usem (Union nationale des mutuelles étudiantes régionales), sont préoccupants. La moitié des étudiants ne prend qu’un repas sur deux et 14 % ne mangent …

Prixbas, le discount version hyper par Auchan.

Le groupe Auchan vient d’ouvrir, à Mulhouse, sa première grande surface discount à l’enseigne « Prixbas », à la place de l’hypermarché déficitaire. Il propose 20 000 produits référencés à des prix inférieurs jusqu’à 30 % à ceux rencontrés …

Dia en lettres capitales.

Carrefour vient d’ouvrir ses deux premiers magasins Dia à Paris intra-muros. Dans les deux cas, l’enseigne a remplacé des magasins Ed. Dia s’attaque ainsi à de petites surfaces de centre villes de 300 m2. Le nombre de Dia s’élève …

La production de viande doit doubler d’ici 2050.

"La FAO (Food and Agriculture Organization) vient d’annoncer dans son rapport annuel que la production de viande doit passer de 228 millions à 463 millions de tonnes d’ici 2050. « Des investissements urgents sont nécessaires pour que le secteur …

Carrefour prépare la révolution de ses hypermarchés.

Carrefour repart à l’offensive sur les hypermarchés après une année 2009 particulièrement décevante dans l’hexagone (- 4 % sur son chiffre d’affaires). L’alimentaire sera le gros chantier avec la volonté de créer une ambiance « marché » dans le …

Carrefour veut libérer les promos.

Fort de ses 17 millions de porteurs de la carte de fidélité, l’enseigne passe à l’offensive sur les promos avec un dispositif innovant : « Promolibre ». Le consommateur peut désormais choisir les produits qu’il souhaite acheter en promotion. …

Grande distribution : les industriels doivent baisser leurs prix.

"C’est un constat amer pour l’industrie agroalimentaire qui ressort des négociations 2010 avec la grande distribution. "Nous ressortons en négatif, toutes nos hausses, même modérées, ont été annulées", a affirmé à l'AFP Olivier Picot, président de la commission relations …

Les grandes marques se lancent dans le commerce équitable.

"Stratégie marketing ou réel engagement ? Quelque soit la réelle motivation des grandes marques, il est indéniable que le commerce équitable est en forte croissance. Selon une étude de Xerfi, le marché du commerce équitable affiche de solides perspectives …

Intermarché en Espagne : hasta la vista…

Intermarché vient d’annoncer son retrait du marché espagnol. Les Mousquetaires vont céder leurs 53 Intermarché au distributeur Bon Preu. Cette décision attendue depuis quelques années ne va pas altérer véritablement le chiffre d’affaires du groupe. En effet, l’activité espagnole …

L’étiquetage nutritionnel ignoré des consommateurs européens.

"D’après une étude publiée par le European Food Information Council (EUFIC), moins d’un tiers des consommateurs affirment avoir recherché des informations nutritionnelles sur les emballages (de 9% en France à 27% au R.-U.). L’étude a été menée …

L’utilisation des tickets-restaurants dans la distribution se clarifie.

La Commission nationale des titres restaurants (CNTR) et la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) vont éditer une charte pour clarifier l’usage des tickets-restaurants dans les surfaces alimentaires. Une liste de produits éligibles sera publiée. …