Dans la PBC NEWS de mars, nous vous signalions l’arrivée sur le marché américain d’une boisson énergisante nommée Cocaine. Ce produit a du être renommé suite à son interdiction de vente par le gouvernement américain à cause de son …
Opérationnelle depuis 7 mois, Midi Pyrénées Innovation lance ses premières actions d’accompagnement des PME et TPE souhaitant intégrer l’innovation dans leur démarche d’amélioration de processus, prenant ainsi le relais de Miditech. Depuis janvier, 38 dossiers de « Prestation Technologique …
La joint venture Danone et Wahaha est en plein désaccord. Le groupe français considère que les conditions du partenariat conclu en 1996 n’ont pas été respectées par Wahaha qui a commercialisé des produits en concurrence directe avec les produits …
La croissance des produits surgelés et congelés s’élève à 3,8 % en valeur, soit 7,5 milliards d’euros et en volume à hauteur de 2,5 % soit 2,129 millions de tonnes. Les viandes brutes affichent une hausse de 7 %, …
La Commission a adopté le plan national d'allocation de quotas d'émission de CO2 de la France, dans sa nouvelle version, pour la période 2008-2012. Dans cet intervalle, les industries françaises seront autorisées à émettre 132,8 millions de tonnes de …
D’après deux entrepreneurs américains, une plante malaisienne du genre jatropha, dont l’huile est 6 à 8 fois plus énergétique que l’huile de soja, pourrait être utilisée comme bio carburant. Le brevet exclusif sur l’utilisation du carburant produit à partir …
S’inspirant du concept de Starbucks déjà présent à Paris, Mc Donald’s expérimente depuis plusieurs mois un nouveau concept dans les villes de Paris et Lyon : le Mc Café. Le groupe souhaite se diversifier et attirer les clients en …
Afin d’en finir avec le cholestérol et l’obésité, la ville de New York a pris des mesures drastiques. Un décret municipal, entrant en application le 1e juillet 2008, interdit l’utilisation de margarines et d’huiles de friture contenant des acides …
L’IFS version 5 sera enfin publié en juillet 2007 et mis en application au 1er janvier 2008. Cette nouvelle version ne présente plus que 234 exigences, certaines sont nouvelles, d’autres ont été modifiées, précisées ou supprimées afin d’éviter tout …
DANONE avait initié la marche avec Essentis, le yaourt alimentaire/cosmétique qui agit sur la peau de l'intérieur. BPW (la joint-venture entre COCA-COLA et NESTLE) contre-attaque en mettant sur le marché dès 2008 LUMAE, une boisson à base de thé …
LIFTOFF a fait son apparition sur le marché français. Cette boisson est présentée sous forme de tablette effervescente au parfum citron ou orange. Le produit contient du gingko, du ginseng, de la L-Taurine, des Vitamines C, B6 et B12 …
En avril, THE COCA-COLA COMPANY lancera une nouvelle déclinaison de sa boisson phare sur le marché américain : DIET COKE PLUS. Il s'agit d'une déclinaison du COCA-COLA version light et enrichie en vitamines (B3, B6, B12) et minéraux (zinc …
Rappelons que le nom de la boisson COCA-COLA est bien dû à sa première formulation à base de feuilles de coca et de noix de cola. La recette actuelle, ultra confidentielle, ne contient plus de trace de cocaïne mais …
La Cocaïne Drink a été mise sur le marché américain. Cette boisson énergisante, très chargée en sucres rapides (dextrose) et en caféine vise à concurrencer le Red Bull, dont il serait soi-disant plus puissant. Les associations veulent faire retirer …
NESTLE qui réalise près de 23% de parts de marché sur les machines expresso a atteint un CA de 1,16 milliards de francs suisses sur 2006, soit une hausse de 42%. Pour cette année, NESPRESSO envisage de poursuivre son …
Cadbury Schweppes prévoit de diviser en deux ses activités en conservant le pôle confiseries et en se séparant du pôle boisson. L’an dernier, le groupe avait déjà vendu sa branche boissons en Europe à Blackstone et Lion Capital. Actuellement, …
"Les termes « environnementaux et humanitaires » se multiplient et peuvent tromper le consommateur, voici donc quelques définitions : un achat durable suppose la mise en place de procédures, chartes intégrant les critères environnementaux, sociétaux et éthiques "
Les sociétés Cellier de Lauren Cabaret, Champlat, Covidia, La Languedocienne, La Marée Traiteur, LC Production, MHP Production, Midi Tielles, Raymond Geoffroy, Verfeuille, Spanghero, Sud Nature se sont associées au sein de la société LRAD (Languedoc Roussillon Agroalimentaire Développement), soutenue …
Bunge (producteur d’huile végétale), Nutrinveste (producteur d’huile d’olive) et Lactalis (producteur de poudre laitière) ont créé l’association European Basic Foods Platform. Cette association vise à valoriser les bienfaits des produits de première transformation auprès des instances européennes afin de …
Les « Perspectives Sectorielles françaises » publiées par le Crédit Lyonnais annonce au secteur de l’agroalimentaire une progression de 1,8 % des volumes des ventes pour 2007. Cette croissance s’expliquerait par une demande extérieure croissante et par l’apparition des …
