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Restauration

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Restauration dans l’actu

Walt Disney met Mickey au régime !

Walt Disney a annoncé hier en présence de Michelle Obama qu’il ne diffuserait plus que des publicités vantant des produits sains sur ses chaînes pour enfants.

Mc Donald’s, venez comme vous êtes en respectant l’environnement !

Mc Donald’s, qui s’engage dans les démarches environnementales depuis plus de 15 ans, vient de frapper un grand coup avec l’ouverture d’un restaurant en Haute-Garonne (à Revel plus précisément) certifié NF Bâtiments Tertiaires– Démarche HQE™ Construction.Dans le restauration, c’est …

Californie, foie gras or not foie gras ?

Dans moins de deux mois maintenant, cela sera officiel. Les restaurateurs californiens ne pourront plus afficher du foie gras sur leurs menus, sous peine d’une amende de 1 000 dollars par jour !

Chez Quick, les souris dansent !

Des photos et des vidéos prises lundi soir par des passants et diffusées sur internet suscitent la polémique autour de l’enseigne de fast-food Quick. En effet, on peut y voir des souris se promener en toute impunité sur le …

McDonald’s : vous reprendrez bien un peu de boisson goût crachat ?

Une mère et sa fille ont fait une découverte bien malheureuse après avoir passé commande dans un restaurant McDonald’s américain, en Caroline du Sud. En effet, elles ont commandé des thés glacés, mais après dégustation ont constaté qu’ils n’étaient …

McDonald’s se francise à coup de baguette magique !

Après avoir longtemps imposé un mode de consommation à l’américaine avec ses hamburgers et ses sundaes, le géant du fast-food, McDonald’s, a bien compris qu’il lui fallait à présent s’intégrer dans chaque pays.

Burger King n’a pas la frite et retourne en Bourse.

La célèbre enseigne de fast-food américaine est en panne d’inspiration et en perte de vitesse. Elle est obligée de suivre les grandes tendances lancées par McDonald’s pour se maintenir.

Restaurateurs, soyez prêt pour le 1er octobre 2012 !

Non, non, ce ne sera pas la date de la fin du monde, mais belle et bien celle, pour les établissements de restauration commerciale de répondre à l’obligation de formation en hygiène alimentaire.

Congrès du Snacking.

@ 0 h 00 min - Congrès du Snacking, « La rencontre des professionnels de la restauration rapide, de la boulangerie, de la distribution et de l’alimentation nomade », Paris (75).

RHD, plus de repas, même budget !

Le cabinet conseil Eurogroup Consulting a communiqué les résultats d’une étude qu’il a réalisée sur demande des organisations professionnelles de restaurateurs.

Ca chauffe pour Carrefour et McDonald’s en Chine !

Les géants Carrefour et McDonald’s ont des soucis à se faire en Chine. En effet, à l’occasion de la Journée internationale des droits des consommateurs qui s’est tenue le 15 mars en Chine, la très influente China Central Television …

Il n’y aura pas d’enquête sur Quick Halal.

Charles Aslangul, un jeune conseiller municipal UMP du Val-de-Marne (94), avait porté plainte il y a un an contre Quick pour « discrimination dans l’offre ou la fourniture d’un service », suite à l’ouverture de 22 restaurants halal par …

Les pizzas et les sodas néfastes pour nos neurones ?!

Nous avons tous au niveau de notre tube digestif environ 100 millions de neurones qui constituent le Système Nerveux Entérique (SNE). Souvent appelé « second cerveau », cet enchaînement de neurones a pour objectif de contrôler notre digestion.

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