AGROTEC et le BIP s’associent pour développer leur recherche appliquée
Dès la campagne 2016, le BIP (Bureau national Interprofessionnel du pruneau) déménagera son Centre d'expérimentation sur le séchage, dans les nouveaux locaux d'AGROTEC.

Hébergée dans l’extension « Plateforme du futur des fruits et légumes », cette cellule de collaboration poursuit 2 objectifs principaux : l’optimisation de l’outil de séchage actuellement dédié au seul secteur de la prune d’Ente, et donc utilisé moins de 2 mois par an. Et le croisement des savoirs faire entre le Centre de Ressources Technologiques AGROTEC et le Centre d’Expérimentation du BIP.
Les 2 partenaires comptent également mettre à profit cette synergie de compétences pour développer de nouvelles applications agroindustrielles. Pour AGROTEC, cette nouvelle collaboration avec le BIP est un prolongement stratégique logique.
Optimiser les procédés
Centre de Ressources Technologiques de référence du secteur des fruits et légumes transformés, AGROTEC s’engage aujourd’hui dans un programme de recherche appliquée complémentaire, dédié à « l’optimisation des procédés thermiques sous contraintes énergétiques et nutritionnelles ».
Ce programme nécessite un équipement ultra spécialisé en pilotes et outils spécifiques au séchage et à la pasteurisation; ces outils, complétés par ceux du centre d’expérimentation du BIP, permettront au Centre Technologique du Séchage des Fruits et Légumes de travailler à de futurs transferts technologiques. Depuis quelques années le Bureau national Interprofessionnel du Pruneau a, quant à lui, initié un Plan de Reconquête de la Compétitivité.
Signature d’une convention
Dans tous les secteurs, de la prune d’Ente au pruneau, l’expérimentation et la recherche appliquée ont permis d’améliorer les méthodes de conduite du verger et d’optimiser la consommation énergétique des techniques de séchage.
Ce nouveau partenariat signé avec AGROTEC permettra au BIP d’élargir ses perspectives de recherche et d’expérimentation agroindustrielles. Pour officialiser ce partenariat, Jacques POMIES, Président du BIP et Alain BRUGALIERES, Président d’AGROTEC, ont signé une convention fixant les termes de leur collaboration, aujourd’hui, dans les locaux d’AGROTEC.

Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …

Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Le Re-Use Packaging Line : Une avancée majeure vers le réemploi dans l’industrie de l’emballage
Le réemploi, salué comme l’opération la plus vertueuse du cycle de vie des emballages, trouve désormais une alliée de taille dans le Re-Use …
15 solutions autour de l’emballage pour une transition vers l’économie circulaire
L’industrie de l’emballage est en pleine révolution. Aux échéances décrétées par la loi Anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) et le décret 3R …
Des nouvelles technologies et solutions plus durables en matière d’équipements
Le salon international des professionnels de la pêche qui se tenait du 11 au 13 octobre dernier au Parc des Expositions de Lorient …

L’industrie agroalimentaire a considérablement évolué au fil des années, avec des consommateurs de plus en plus soucieux de ce qu’ils mettent dans leur …

Système d’identification, le code-barre a révolutionné l’industrie agroalimentaire et la chaîne d’approvisionnement dans son ensemble. Depuis son invention dans les années 1970, il …
Sobriété, efficacité, fluides à faible GWP… L’industrie frigorifique en pleine mutation
L’industrie frigorifique joue un rôle essentiel dans le secteur agroalimentaire en assurant la conservation, la distribution et la qualité des produits alimentaires à …
Consommation, production, importation… : La filière française de volaille vent debout !
« Les premiers chiffres de l’année 2023 sont éloquents » affirme l’Anvol, l’interprofession volaille de chair dans son dossier de presse. Selon cette dernière, la …
La RSE, moteur d’innovations pour les entreprises du secteur agri-agroalimentaire ?
KPMG, Valorial, Agri Sud-Ouest Innovation viennent de publier la troisième édition du baromètre de l’innovation agri-agroalimentaire. Basé sur des données issues d’entretiens et …