Alcool de spécialité : Cristal Union veut asseoir sa position de leader en Europe, avec des produits toujours plus pointus

En alliant plusieurs savoir-faire et différents procédés, Cristal Union, via son entité commerciale Cristalco, développe depuis plusieurs années toute une gamme d’alcools rectifiés issus de la fermentation et de la distillation de matières premières agricoles telles que la betterave sucrière, le blé et les résidus viniques.

Cristal Union produit ainsi 6 millions d’hectolitres d’alcool agricole par an, en complément de son activité sucrière. La moitié de l’alcool produit est dit « de spécialité ». Ses usages sont très variés : parfums, cosmétiques, spiritueux, détergents, ou encore pharmaceutiques. L’autre moitié de l’alcool produit sert à la production de bioéthanol destiné à la carburation.

Cristal Union est en mesure de proposer à ses clients plus de 400 références d’alcools fabriquées sur-mesure. Le groupe développe également sur son site de Dislaub une activité de régénération d’alcools résiduaires, dans une démarche d’économie circulaire. Au total, ce ne sont pas moins de 400 références d’alcools de spécialité qui sont produites par le Groupe, réparties en 3 grandes familles.

Rendre les distilleries toujours plus performantes

«La demande en alcools agricoles de spécialité haut de gamme, naturels et durables, est en forte augmentation. Cristal Union poursuit donc son développement sur ce segment avec une offre adaptée et différenciée pour répondre aux exigences toujours plus pointues de ses clients. Les liens de confiance tissés avec des acteurs de tout premier plan dans des secteurs aussi variés que ceux de la Parfumerie fine ou des Spiritueux permettent des lancements de concepts innovants pour accompagner la forte montée en gamme des produits, dans la cadre de partenariats exclusifs», explique Ernst Van Der Linden, Directeur commercial alcool chez Cristalco.

Fabriquer sur-mesure 400 spécialités d’alcool différentes demande une haute expertise et des techniques de pointe. Fort d’une stratégie d’investissement soutenue depuis plus de 10 ans, Cristal Union dispose aujourd’hui de quatre sites de production aux expertises complémentaires. «Nous poursuivrons nos investissements dans les prochaines années afin de rendre nos distilleries toujours plus performantes. Cette dynamique positive du Groupe participe au rayonnement de l’industrie française et européenne. Elle assure également la production d’une ressource clé sur le territoire national», a déclaré Xavier Astolfi, Directeur Général de Cristal Union.