Fesia propose de nouvelles solutions innovantes et sur mesure dans le barattage, l’injection et les mélanges

Fesia, en étroite collaboration avec le fabricant allemand de barattes et d’injecteuses Henneken, intensifie son engagement pour offrir des solutions personnalisées dans le domaine du barattage, de l’injection et des mélanges. Ce partenariat étroit permet à Fesia de proposer des solutions innovantes tant aux artisans qu’aux industriels de l’agroalimentaire.

Les barattes de Fesia, conçues pour une utilisation avec ou sans vide, offrent une polyvalence exceptionnelle. Elles permettent la décongélation à l’air chaud, à la vapeur ou par la double enveloppe chauffante, la cuisson via la double enveloppe chauffante et l’injection de vapeur, ainsi que le refroidissement par la double enveloppe réfrigérée ou l’injection de CO2.

Les injecteuses HPI de Fesia sont spécialement adaptées aux produits carnés, aux alternatives végétales (Végan) et aux produits de la mer, offrant une flexibilité inégalée. Les mélangeurs CVM de Fesia, dotés de fonctionnalités telles que le vide ou le froid en option, sont des machines polyvalentes idéales pour le barattage et tous les mélanges délicats.

Fesia veut ainsi se positionner comme un fabricant à l’écoute de ses clients, apportant une réelle valeur ajoutée aux produits. Les solutions proposées par Fesia ont pour objectifs, non seulement d’optimiser les processus, mais de générer également des économies d’énergie et de temps significatives. Un partenariat qui va au-delà de la simple offre de machines, mettant en avant l’engagement de Fesia à répondre de manière proactive aux besoins variés de l’industrie agroalimentaire.