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Fleury Michon : en croissance en 2013 malgré le « horsegate »

03/02/2014 La rédaction Conjoncture - Tendance Charcuterie - Salaison

L'entreprise Fleury Michon a enregistré en 2013 un chiffre d'affaires de 697,9 millions d'euros, soit une hausse de sept millions sur l'année.

L’entreprise Fleury Michon a enregistré en 2013 un chiffre d’affaires de 697,9 millions d’euros, soit une hausse de sept millions sur l’année. Le quatrième trimestre est cependant moins positif avec une baisse de 3,1 % par rapport à l’année précédente « marqué principalement par l’évolution de l’activité GMS France et accentuée par un effet de change monétaire défavorable au Canada », explique un communiqué. 
 

Le charcutier subit le « horsegate »

Les plats cuisinés ont fortement été impactés par le scandale de la viande de cheval et enregistrent une baisse de 4,3 % sur l’année. La partie traiteur de Fleury Michon a également connu un recul de ses ventes (-2,1%). 

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