CFIA 2022 : La pompe Hyfeed de PCM remporte le Prix de la conception Hygiénique des équipements

Parce que l’hygiène dans les usines agro-alimentaires est un impératif, les industriels développent quotidiennement des équipements et solutions assurant la sécurité des procédés et des aliments.
EHEDG France et le CFIA récompensent chaque année ces démarches en décernant le Prix de la Conception Hygiénique : PcH. Le PcH vise à récompenser des démarches de progrès en conception hygiénique des équipements et des innovations dans la maîtrise de l’hygiène. Il ne s’agit cependant pas d’un certificat EHEDG. Evalué par un jury international d’experts, les candidatures sont évaluées selon différents critères d’innovation et de conception hygiénique.

Pour le CFIA de Rennes qui vient de se clôturer, trois entreprises ont été nominées pour ce titre à savoir la Brosserie Brenet pour sa Laveuse de brosses embarquées Washnet, PCM Europe pour sa pompe Hyfeed et Velec Systems pour son élévateur HD zéro rétention avec CIP. C’est donc la pompe à cavité progressive (PCP) équipée d’une vis d’Archimède innovante et hygiénique adaptée au gavage de produits alimentaires visqueux.