Les Confitures Pyrénéennes fournissent McDo !

La société agroalimentaire COPYR qui fabrique les Confitures Pyrénéennes va collaborer avec McDonald’s. En effet, l’entreprise ariégeoise basée à Lorp-Sentaraille va approvisionner le géant américain de la restauration rapide en confitures pour ses espaces Mc Café.

Selon La Dépêche, ce sont ainsi plus de 140 000 pots de 30 grammes ayant une teneur en fruits de 62% qui ont d’ores et déjà été produits pour McDo depuis le mois de septembre, date à laquelle un accord a été trouvé entre le roi du fast-food et COPYR : « au printemps, le groupe Mc Donald’s nous a démarchés. Nous avons eu un audit en juillet et en septembre, le contrat était signé ».

Avec ses 25 employés (hors saisonniers), ses 2 800 m² de zone de production et son espace de stockage de 1 600 m², la société COPYR a remporté le marché devant 9 autres candidats, grâce notamment à son savoir-faire.

En effet, fondée en 1987 par Daniel Boudet, COPYR est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans les confitures et apparentés, ainsi que dans les jus de fruits et nectars. A la demande de Mc Donald’s, COPYR a développé trois nouveaux parfums pour ses confitures : abricot du Roussillon, framboise meeker (originaires de l’Ardèche) et marmelade d’orange.

Grâce à ce contrat, Confitures Pyrénéennes a récemment investi dans une nouvelle étiqueteuse afin d’augmenter sa cadence de production.