OGM : l’étude de Séralini republiée
L'étude de Gilles Séralini portant sur les effets toxiques sur les rats d'un maïs OGM et de l'herbicide Roundup va finalement être republiée.
L’étude très controversée de Gilles Séralini sur les effets toxiques des OGM et des pesticides va être republiée. Parue en 2012 dans Food and Chemical Toxicology, elle avait ensuite été retirée, car sa méthodologie était critiquée. Le professeur Séralini a affirmé que ce retrait était dû à l’arrivée de Richard Goodman, un ancien de Monsanto, au comité éditorial de la revue.
L’étude en accès libre
L’étude sera finalement republiée dans Environmental Sciences Europe « car cette revue fonctionne en “open source”, ce qui va permettre de mettre à la disposition de toute la communauté scientifique les données brutes », a précisé Gilles-Eric Séralini. L’article a été enrichi de nouvelles analyses.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Des solutions et innovations technologiques pour optimiser la résistance des équipements à la chaleur
Dans un contexte de contraintes thermiques de plus en plus marquées, le recours aux technologies innovantes devient un levier indispensable pour sécuriser les …
Les bonnes pratiques d’entretien préventif et curatif adaptées à la gestion thermique
Face aux défis imposés par la chaleur sur les équipements agroalimentaires, l’entretien joue un rôle crucial pour préserver la performance, la sécurité et …
Les défis liés à la chaleur dans l’agroalimentaire : Quels impacts sur les équipements et la production ?
Le secteur agroalimentaire se caractérise par des process industriels complexes, souvent fortement exposés à des conditions environnementales variées. Parmi ces conditions, la chaleur …
La chaîne agroalimentaire doit aujourd’hui garantir aux consommateurs une alimentation sûre, conforme et transparente, de la fourche à la fourchette. Dans ce contexte, …
L’agroalimentaire occupe une place centrale dans l’économie régionale d’Occitanie. En 2022, les 2 959 entreprises des industries agroalimentaires (IAA) ont généré un chiffre …
Commerce extérieur agroalimentaire : En 2024, l’excédent agroalimentaire passe sous les 55 milliards d’euros
En 2024, l’excédent des échanges de produits agricoles bruts et transformés (4,9 Md€) diminue de 1,6 Md€ par rapport à 2023, tel est …
TOP 10 des fournisseurs d’emballage agroalimentaire
Vous travaillez dans la transformation agroalimentaire et cherchez un fournisseur fiable pour vos lignes de conditionnement ? Que vous conditionniez des plats cuisinés, …
Glaces : Un marché en pleine mutation, porté par l’innovation et la désaisonnalisation
Fidèle à son rendez-vous annuel, l’Association des Entreprises des Glaces, en collaboration avec le cabinet d’études NielsenIQ, livre son état des lieux du …
-
Les innovations technologiques au service d’une métrologie de précision
-
Métrologie : Les enjeux du pilotage par la mesure
-
10 logiciels experts pensés pour les réalités du secteur agroalimentaire
-
Logiciels experts en agroalimentaire : Une approche par besoins métier
-
A quoi ressemblera l’industrie agroalimentaire française à l’horizon 2040 ?
-
TOP 10 des logiciels PLM pour l’agroalimentaire
-
PPWR : Les enjeux et défis pour l’industrie agroalimentaire face au règlement 2025/40 pour les emballages
-
Tour d’horizon des industries agroalimentaires en France
-
TOP 10 des ERP Agroalimentaire pour votre entreprise
