Palmarès du Concours Général Agricole 2011.
Comme chaque année, le Concours Général Agricole se déroule au Salon de l’Agriculture, à Paris. Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, issus de la production et de la transformation, ainsi que les meilleurs animaux reproducteurs.
Comme chaque année, le Concours Général Agricole se déroule au Salon de l’Agriculture, à Paris. Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, issus de la production et de la transformation, ainsi que les meilleurs animaux reproducteurs. Cette année, plus de 3600 produits (produits laitiers et produits divers), quelques 15 000 vins et 2 000 bêtes s’affrontent au Concours Général. Le palmarès est disponible sur le site du Concours Général, pour les produits laitiers, les produits divers et les vins. Pour les animaux, certaines races sont toujours en cours de présentation. Les produits récompensés reçoivent une médaille d’or, d’argent ou de bronze, selon leur classement ; un gage de reconnaissance de la qualité du produit.
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Mondial du Fromage et des Produits Laitiers : Une place particulière pour le Bio !
Selon les chiffres récemment publiés par FranceAgriMer-Kantar, les fromages à base de lait de vache sont arrivés en tête en 2020 (avec une …
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