Publication de deux guides visant à harmoniser les pratiques de laboratoires en charge de vérifier l
"Le laboratoire communautaire de référence « Food Contact Material » vient de publier sur son site web deux guides. L’un décrit les conditions nécessaires pour la réalisation d’essais de migration globale, principalement sur les articles en matières plastiques, notamment sur les ustensiles de cuisine. L’autre guide expose quant à lui trois niveaux de validation de méthodes analytiques utilisées pour …
“Le laboratoire communautaire de référence « Food Contact Material » vient de publier sur son site web deux guides. L’un décrit les conditions nécessaires pour la réalisation d’essais de migration globale, principalement sur les articles en matières plastiques, notamment sur les ustensiles de cuisine. L’autre guide expose quant à lui trois niveaux de validation de méthodes analytiques utilisées pour le contrôle des matériaux au contact des aliments. Ces deux guides sont téléchargeables ici et ici.”
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