La peau des tomates, qui constitue un sous-produit de la production de ketchup, pourrait être utilisée pour la fabrication de voitures. Heinz et Ford explorent cette piste. ...
Heinz utilise plus de deux millions de tomates chaque année pour la fabrication de son ketchup, ce qui produit beaucoup de déchets (peau, graines, tiges).
Utiliser des tomates pour fabriquer des voitures. Le concept semble plus que surprenant, mais c’est pourtant une piste qu’examinent les entreprises Heinz et Ford. Heinz pourrait ainsi réutiliser les peaux de tomates issues de la production de ketchup en tant que sous-produit. Et Ford pourrait fabriquer les parties en plastique de ses voitures sans recourir au pétrole.
Heinz : plus de deux millions de tomates par an
Heinz utilise en effet plus de deux millions de tomates chaque année pour la fabrication de son ketchup, ce qui produit également beaucoup de déchets, car la peau, les graines et les tiges ne sont pas utilisées.
