Traçabilité, élément essentiel pour les consommateurs.
D’après une étude effectuée par le salon de la traçabilité (se tenant à Paris en janvier 2007), 71% des consommateurs européens déclarent être prêts à payer deux centimes d'euros de plus pour connaître la traçabilité d'un produit. 70% des consommateurs considèrent essentiel d'avoir la liste des composants d'un produit et celle des allergènes, et 72% désirent avoir des informations …
D’après une étude effectuée par le salon de la traçabilité (se tenant à Paris en janvier 2007), 71% des consommateurs européens déclarent être prêts à payer deux centimes d’euros de plus pour connaître la traçabilité d’un produit. 70% des consommateurs considèrent essentiel d’avoir la liste des composants d’un produit et celle des allergènes, et 72% désirent avoir des informations en matière de traçabilité sur les emballages et la notice du produit.
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