Des coûts verts pour vos assiettes.

ONE DROP est une ONG née au Canada, engagée pour faciliter l’accès à l’eau aux populations les plus pauvres, et plus largement, qui vise à sensibiliser aux enjeux de l’eau et à la nécessité d’adopter de saines habitudes de gestion de cette précieuse ressource au profit des générations futures.

L’eau est essentielle à l’agriculture et à la production alimentaire : globalement, l’agriculture est responsable de 70% de la consommation d’eau – jusqu’à 95 % dans certains pays en développement !

Avec l’augmentation de la population prévue d’ici 2050, c’est la demande pour la nourriture qui va augmenter, ce qui aura un impact majeur sur les ressources en eau. Conséquence malheureuse qui peut être atténuée si l’on adopte de meilleures habitudes alimentaires ! (Téléchargez plus d’information sur l’eau dans l’assiette)

Combien d’eau y a-t-il dans ton assiette ?

Parce qu’il est toujours plus simple de faire passer un message en jouant la carte ludique, ONE DROP a créé une application qui permet à l’internaute de connaître la quantité d’eau qui a été nécessaire pour produire le contenu de son assiette. Il vous suffit de “recomposer” votre repas en faisant glisser les aliments dans l’assiette, et le calculateur de litres vous indique alors son “empreinte eau”.

Une application simple et très sympa que je vous invite à tester !

Marion D., Ce que Feuilletés et Gourmands disent…