Formulations : Alland & Robert lance une nouvelle offre de services pour les industriels de l’agroalimentaire

Alland & Robert, pionnier et expert mondial de la gomme d’acacia depuis 1884, continue d’innover en lançant une nouvelle offre : Alland & Robert Services. Cette initiative s’adresse aux secteurs agroalimentaire (et cosmétique), en proposant un accompagnement complet et personnalisé pour l’intégration de la gomme d’acacia dans les formulations des produits. L’objectif est d’aider les entreprises à répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, en termes de durabilité, de naturalité et de santé.

L’offre d’Alland & Robert Services repose sur trois étapes clés : l’innovation, le développement et l’industrialisation. Dans un premier temps, les équipes de Recherche & Développement (R&D) soutiennent l’innovation des produits en optimisant les formules grâce à des analyses approfondies et à des essais sur des équipements de pointe. Les ateliers et webinaires proposés permettent aux entreprises de collaborer étroitement avec les experts en innovation pour affiner leurs projets.

Ensuite, le développement des produits est pris en charge, incluant des études de marché, des analyses de compatibilité, ainsi que des conseils sur les synergies et la rhéologie. Les équipes d’Alland & Robert accompagnent également les entreprises sur les aspects réglementaires et sanitaires, garantissant des formulations conformes aux standards internationaux.

Enfin, Alland & Robert Services se charge du lancement et de la production des produits. Les industriels sont accompagnés dans l’intégration des formules, la faisabilité de la production et les tests de stabilité, assurant une transition fluide entre la phase de développement et l’industrialisation à grande échelle.

Cette offre s’appuie sur l’expertise historique d’Alland & Robert, une entreprise familiale française, et met en avant les nombreux atouts de la gomme d’acacia : un produit naturel, récolté de manière durable et reconnu pour ses bénéfices nutritionnels et prébiotiques. Toutes les autorités réglementaires internationales confirment son innocuité : de l’EFSA (European Food Safety Authority), à la Food and Drug Administration (FDA) ou JECFA (Joint FAO/ WHO Expert Committee on Food Additives). Hydrocolloïde végétal 100% naturel. Alland & Robert aide ainsi les industriels à répondre aux enjeux contemporains en matière de durabilité et d’innovation.