Un Observatoire de l’Origine pour plus de transparence dans les circuits de distribution

La FNSEA et Jeunes Agriculteurs ont annoncé lors du Salon international de l’Agriculture le lancement officiel de l’Observatoire de l’Origine, un dispositif destiné à mesurer, comparer et valoriser les pratiques en matière de transparence de l’origine des produits agricoles et alimentaires dans tous les circuits de distribution.

Cette initiative est née d’un constat partagé : si l’origine est plus que jamais un enjeu central de souveraineté alimentaire, de confiance et de transparence, des freins persistent encore pour progresser. C’est précisément pour dépasser ces limites que la FNSEA et Jeunes Agriculteurs ont souhaité innover et rassembler les acteurs de toute la chaîne alimentaire autour de cet Observatoire.

Autour de la FNSEA et de Jeunes Agriculteurs, l’Observatoire de l’origine a su rassembler des acteurs de toute la chaîne alimentaire : entreprises agroalimentaires, distributeurs, grossistes, restaurations commerciale et collective et organisations de consommateurs. Tous ont affirmé leur volonté d’améliorer la connaissance sur l’origine des approvisionnements, dans le prolongement des démarches déjà engagées, de valoriser les bonnes pratiques existantes en matière d’affichage de l’origine et de s’investir pour identifier ensemble les freins et leviers permettant d’améliorer l’information délivrée aux consommateurs.

Dans un premier temps, l’Observatoire aura pour mission de dresser un état des lieux précis de l’affichage de l’origine, d’analyser les données partagées volontairement par les acteurs partenaires, de mettre en lumière les initiatives concrètes et de co-construire des méthodologies adaptées à chaque circuit et filière, en tenant compte de leurs éventuelles contraintes. Il s’agit d’un véritable outil pour objectiver et valoriser les progrès.