Forum Labo 2025 : Cytiva innove dans l’analyse des interactions biomoléculaires pour le contrôle qualité
Le secteur agroalimentaire, en constante évolution, requiert des technologies de pointe pour garantir la qualité et la sécurité des produits. C’est dans cette dynamique que Cytiva présente au Forum Labo son dernier instrument d’analyse SPR (Surface Plasmon Resonance) : le Biacore 1S. Cette nouvelle génération de systèmes de résonance plasmonique de surface (SPR) répond aux besoins des laboratoires de …

Le secteur agroalimentaire, en constante évolution, requiert des technologies de pointe pour garantir la qualité et la sécurité des produits. C’est dans cette dynamique que Cytiva présente au Forum Labo son dernier instrument d’analyse SPR (Surface Plasmon Resonance) : le Biacore 1S. Cette nouvelle génération de systèmes de résonance plasmonique de surface (SPR) répond aux besoins des laboratoires de recherche, des développeurs de nouveaux produits et des équipes de contrôle qualité.
Une technologie avancée pour des analyses précises
Le Biacore 1S incarne l’innovation en simplifiant l’analyse des interactions biomoléculaires tout en garantissant des données cohérentes et reproductibles. Disponible en trois configurations – Biacore 1K, Biacore 1K+ et Biacore 1S+ – il offre une flexibilité optimale pour répondre aux exigences de la recherche fondamentale, du Drug Discovery, ainsi que du développement analytique et du contrôle qualité. L’une des principales innovations de ce système réside dans son écosystème de flux mono-aiguille à six cellules, qui améliore l’efficacité des analyses et optimise l’utilisation des échantillons. Cette conception permet une augmentation de 50 % à 200 % du nombre de cellules de flux par rapport aux versions précédentes.
Un gain de temps et de ressources pour les laboratoires agroalimentaires
Le Biacore 1S réduit considérablement le temps nécessaire pour obtenir des résultats exploitables. Avec une diminution de 40 % de la consommation d’analytes, il permet une rationalisation des coûts tout en conservant une précision analytique optimale. Son système de mise en file d’attente des analyses permet une exécution automatique des tests pendant la nuit ou le week-end, libérant ainsi du temps pour les chercheurs.
De plus, l’utilisation de méthodes prédéfinies et d’outils logiciels flexibles facilite la configuration des tests sans nécessiter de compétences avancées en programmation. L’interface simplifiée permet une interprétation rapide des données, leur visualisation et leur exportation en quelques minutes.
Une solution adaptée aux défis de la sécurité alimentaire
Dans le domaine agroalimentaire, l’analyse des interactions moléculaires est essentielle pour détecter les contaminants, vérifier l’authenticité des ingrédients et garantir la stabilité des formulations. Le Biacore 1S offre une grande compatibilité avec des matrices complexes, permettant ainsi l’étude d’une large gamme de molécules, des petits fragments aux virus de grande taille.
Son environnement réglementé GxP assure une conformité aux normes strictes de l’industrie, facilitant le transfert des méthodes vers d’autres laboratoires et plateformes Biacore, notamment la série Biacore 8 pour des analyses à plus haut débit.

Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …

Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Solutions et innovations : Les nouveaux ingrédients qui changent la donne
L’accélération de la demande en produits sains, durables et différenciants pousse les fournisseurs à innover sur tous les fronts : nouveaux procédés, sourcing …
Formuler des produits sains et performants : Les défis industriels de l’innovation nutritionnelle
L’intégration d’ingrédients fonctionnels et nutritionnels dans les recettes agroalimentaires ne relève pas d’un simple ajout. Il s’agit d’un exercice d’équilibriste, à la croisée …
Les grandes tendances de consommation qui redessinent la formulation alimentaire
Des rayons bio aux applications mobiles de notation, des aliments “sans” aux aliments “enrichis”, la manière dont les Français consomment l’alimentation évolue profondément. …

L’agroalimentaire occupe une place centrale dans l’économie régionale d’Occitanie. En 2022, les 2 959 entreprises des industries agroalimentaires (IAA) ont généré un chiffre …

En 2024, l’excédent des échanges de produits agricoles bruts et transformés (4,9 Md€) diminue de 1,6 Md€ par rapport à 2023, tel est …
TOP 10 des fournisseurs d’emballage agroalimentaire
Vous travaillez dans la transformation agroalimentaire et cherchez un fournisseur fiable pour vos lignes de conditionnement ? Que vous conditionniez des plats cuisinés, …
Glaces : Un marché en pleine mutation, porté par l’innovation et la désaisonnalisation
Fidèle à son rendez-vous annuel, l’Association des Entreprises des Glaces, en collaboration avec le cabinet d’études NielsenIQ, livre son état des lieux du …
Sécurité alimentaire : Le marché des tests devrait atteindre plus de 30 milliards d’euros d’ici 2029
Dans un contexte où les enjeux de santé publique occupent une place centrale, le marché mondial des tests de sécurité alimentaire connaît une …