JBT Marel investit dans son CIC de Floride pour des technologies alimentaires durables

JBT Marel, leader mondial de l’automatisation avancée pour l’industrie agroalimentaire, a inauguré son Centre d’Innovation Client (CIC) récemment rénové à Lakeland, en Floride. Ce centre modernisé est désormais le point d’ancrage privilégié de JBT Marel pour les technologies alimentaires durables, de la production de fruits et légumes frais aux plats préparés, en passant par les boissons et les produits laitiers.

Les dizaines de CIC de JBT Marel à travers le monde permettent aux clients de collaborer étroitement avec des experts pour optimiser la production grâce aux équipements JBT Marel et relever les défis liés à l’efficacité, la qualité et la conformité réglementaire. Les CIC servent de plateformes de production pour la démonstration de solutions et de logiciels de pointe, à travers des démonstrations privées, des événements sectoriels, des formations pratiques et la réalité virtuelle (RV).

«Chez JBT Marel, nous sommes déterminés à transformer l’avenir de l’alimentation afin de créer un impact positif et une valeur durable pour nos clients, nos communautés et le système alimentaire mondial. Nos Centres d’Innovation Client renforcent cette mission en permettant à nos clients de tester, valider et déployer à grande échelle des technologies qui contribuent à nourrir le monde de manière plus responsable», a déclaré Brian Deck, PDG de JBT Marel.

Un nouveau laboratoire de microbiologie

Le Centre d’Innovation Client de Lakeland comprend désormais un nouveau laboratoire de microbiologie, en plus de ses laboratoires d’analyse et de chimie analytique modernisés. Ces laboratoires d’essais permettent d’évaluer la qualité, l’intégrité et la sécurité des produits, des recettes et des emballages de nos clients. Cela favorise l’innovation et aide nos clients à prendre des décisions plus éclairées avant le passage à la production à grande échelle. En réalisant les tests en interne, les clients peuvent collaborer directement avec les experts de JBT Marel et éviter les temps d’arrêt nécessaires pour tester ces facteurs dans leurs propres installations, ainsi que les coûts et les délais supplémentaires liés au recours à des laboratoires tiers. En tant qu’autorité de procédés reconnue par la FDA et l’USDA, JBT Marel peut valider les paramètres de transformation et garantir la conformité réglementaire en toute confiance.

«Grâce à ces travaux, nous pouvons désormais exposer davantage d’équipements dans les trois espaces distincts du centre, afin de présenter des gammes plus complètes et de perpétuer l’excellence de la collaboration qui fait la renommée de JBT Marel», a déclaré Patrick Canning, directeur général de JBT Marel à Lakeland.

Les clients peuvent programmer des consultations en direct avec les spécialistes de JBT Marel, en présentiel ou en ligne, organiser des sessions privées adaptées à leurs besoins spécifiques et former leurs équipes sans interrompre leur production, le tout au sein d’une véritable usine agroalimentaire.