Sécurité alimentaire : Le nouveau convoyeur de décontamination de Xenon
Xenon Corporation, leader mondial de la lumière pulsée, une technologie sans produits chimiques, présente son dernier produit, le système de décontamination de convoyeur Z-2000. Afin d’éviter les rappels d’aliments résultant d’agents pathogènes sur les aliments susceptibles de rendre les consommateurs malades, l’industrie alimentaire s’efforce constamment d’améliorer les processus et procédures utilisés pour décontaminer les aliments et les surfaces en …
Xenon Corporation, leader mondial de la lumière pulsée, une technologie sans produits chimiques, présente son dernier produit, le système de décontamination de convoyeur Z-2000.
Afin d’éviter les rappels d’aliments résultant d’agents pathogènes sur les aliments susceptibles de rendre les consommateurs malades, l’industrie alimentaire s’efforce constamment d’améliorer les processus et procédures utilisés pour décontaminer les aliments et les surfaces en contact avec les aliments. Le convoyeur d’aliments nécessite toute l’attention nécessaire puisque qu’il figure parmi les sources connues de contamination.
Des impulsions rapides de lumière UV à haute énergie
Le système de décontamination de convoyeur Z-2000 de Xenon offre aux transformateurs d’aliments la possibilité de compléter les procédures existantes avec le système de décontamination le plus innovant et efficace de l’industrie. Le Z-2000 expose les bandes transporteuses à des impulsions rapides de lumière UV à haute énergie, détruisant les micro-organismes avant qu’ils ne puissent se développer et contaminer les produits alimentaires. Le système peut fonctionner pendant la production pour décontaminer en continu les convoyeurs d’aliments en tant que partie intégrante du «concept d’obstacle» – selon lequel un certain nombre de traitements sans chevauchement sont utilisés pour détruire les bactéries nocives.
Le Z-2000 se compose d’un contrôleur de qualité alimentaire et d’un boîtier de lampe conçus pour répondre aux normes IP67 et NEMA 4X. «Construit en acier inoxydable, le système est sûr pour une utilisation dans des environnements de lavage. Le boîtier de la lampe se boulonne facilement sur les convoyeurs existants sans interférer avec les aliments se déplaçant sur la bande.
La lumière pulsée est à la fois efficace pour détruire les micro-organismes et sans danger pour les humains. En fait, la lumière UV pulsée a été jugée sûre pour la production, la transformation et la manipulation des aliments par la FDA, ministère de la Santé et des Services sociaux (Code 21CFR179.41)» explique Xenon.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
7 technologies avancées pour le convoyage
Dans le secteur agroalimentaire, le convoyage des matériaux présente des défis uniques en termes de sécurité, de propreté et d’efficacité. Toutefois, grâce aux …
Les dernières avancées dans le domaine des mélangeurs et disperseurs
En 2024, les mélangeurs et disperseurs pour l’industrie agroalimentaire se distinguent par leurs innovations spécifiques répondant aux besoins variés des processus de production …
12 vannes et pompes à découvrir en 2024
En 2024, les technologies de pointe dans les vannes et pompes pour le secteur agroalimentaire se distinguent par leur capacité à répondre aux …
Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise …
La Réglementation Européenne sur la Déforestation (EUDR / RDUE), récemment publiée dans le Journal officiel de l’Union Européenne, marque une étape cruciale dans …
TOP 10 des ERP Agroalimentaire pour votre entreprise
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
10 applications clés des sas hygièniques dans l’industrie agroalimentaire
De nos jours, la sécurité alimentaire et l’hygiène sont devenues des priorités incontournables dans l’industrie agroalimentaire. Les sas hygiéniques sont désormais des outils …
Compresseurs à vis sans huile ou lubrifiés à l’huile : Bien choisir la technologie adaptée à vos applications
Dans l’industrie agroalimentaire, où la qualité de l’air comprimé est cruciale, le choix entre des compresseurs à vis sans huile et des compresseurs …