Un décret datant du 15 juillet 2011 et publié au Journal Officiel du 17 juillet vient de modifier la nomenclature des Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Seule la rubrique 2101-2 de la nomenclature est concernée. Elle …
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A 51 ans, après avoir déjà occupé ce poste entre 2001 et 2003, et contre toute attente, c’est finalement Noël Prioux qui devient le nouveau patron de Carrefour France, en remplacement de James McCann, remercié début mai. Dans cette …
Après le rejet de leur candidat Philippe Lavalard, 44 des 68 Mousquetaires du Nord de la France auraient quitté la Société Civile des Mousquetaires et demanderaient le remboursement de leurs parts.
La dénomination absinthe est définitivement autorisée en France. La loi du 16 mars 1915 avait interdit son utilisation ; les quinze producteurs français d’absinthe étaient obligés de vendre leurs produits sous la dénomination « boisson spiritueuse aux plantes d'absinthe …
L'Union européenne et la France ont décidé de renforcer leurs contrôles sur les auxiliaires technologiques identifiés comme présentant un risque réel. En contrepartie, l’usage des autres substances est simplifié. Le décret n°2011-509 du 10 mai 2011, limite ainsi l'application …
Face à la montée du groupe Lactalis au capital de Parmalat, le gouvernement italien réfléchi à la création d’un fonds stratégique afin de défendre les intérêts des entreprises italiennes. Le modèle français pourrait être adopté. Concrètement, le fonds serait …
Vicente Trius, directeur exécutif Europe (hors France) et membre de la direction exécutive de Carrefour, quitte le groupe neuf mois après sa nomination. Il rejoint la Présidence du leader de la distribution canadienne, Loblaw, pour le second semestre.
LSA nous apprend aujourd’hui que le directeur général de Marie Frais, Christophe Fenart, a quitté la société. Une décision prise en quelques jours seulement. Le directeur du pôle traiteur de LDC, Philippe Gélin, assure le remplacement jusqu’à la nomination …
La viande bovine Maine-Anjou est reconnue en France par une Appellation d’Origine Contrôlée depuis 2004. Depuis vendredi, cette viande à la couleur rouge intense porte la marque de qualité la plus élevée de l’Union européenne : l’AOP. Rappelons que …
La condamnation a été annoncée hier par la Cours européenne de justice : l’Italie devra transcrire dans son droit national la directive européenne autorisant à faire entrer, dans la composition du chocolat, jusqu'à 5% de graisses végétales autres que …
C'est à l'occasion de la réunion annuelle du comité intergouvernemental de l'UNESCO, qui s'est déroulée le mardi 16 novembre à Nairobi (capitale Kenyane), qu'a été inscrit le repas gastronomique des Français au patrimoine de l'Humanité. Les experts de
Le jeudi 11 novembre n’était pas chômé pour tous. Les principaux dirigeants du groupement des Mousquetaires (Intermarché, Bricomarché, Vêti, Netto, Restaumarché) ont désigné Philippe Lebreton ce jour là en tant que successeur à Michel Pattou afin de prendre les …
Le groupe Accor a annoncé ce mercredi 3 novembre, la nomination de M. Denis Hennequin, actuellement Président Directeur Général de McDonald's Europe et ceux depuis 2005, à la tête de son groupe hôtelier. Il remplacera donc Gilles Pélisson dans …
Profitant du lancement de son cocktail baptisé « Nesfluid » en France, Nestlé tente lui aussi de se positionner sur le segment du bien-être là où d'autre ont déjà échoué, notamment Danone avec le lancement de son yaourt aux …
La division des fonctions centralisées de président et directeur général au sein du groupe Elior, acteur majeur de la restauration collective, a donné lieu à la nomination de Gilles Petit en tant que nouveaux directeur général.
Dans le conflit opposant producteurs de viande bovine et abattoirs, un observateur devrait être prochainement nommé. Les uns critiquent le dispositif de classement des carcasses, les autres réclament une harmonisation du système dans tous les abattoirs. Cette nomination intervient …
"Un nouveau règlement européen, applicable dès juillet 2008, concernant la dénomination "veau" vient d'être adopté par la Commission Européenne. A la satisfaction de la FNICGV (Fédération nationale de l'industrie et des commerces en gros de viandes), en dehors des …