Le salon All4Pack 2024 qui se tient actuellement à Paris propose une variété d’innovations dans les domaines de l’emballage, de l’étiquetage, et de la traçabilité. Voici 10 solutions conçues pour répondre aux besoins spécifiques des industries agroalimentaires. L’étiquette lenticulaire …
Dans les allées du salon ALL4PACK Emballage Paris qui vient de s’ouvrir, place à l’innovation responsable. Cette année, les ALL4PACK Innovations Awards ont permis de mettre en lumière des idées venues d’entreprises visionnaires, prêtes à changer les règles du …
L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, elle a perdu de sa compétitivité mondiale ces dernières années, passant de la 2ᵉ à la …
Nexira, leader mondial des fibres d’acacia et des ingrédients naturels, lance deux nouvelles gammes d’ingrédients au salon Food Ingredients Europe (FIE), destinées à soutenir la santé du microbiote intestinal et enrichir les boissons fonctionnelles. La demande des consommateurs pour …
30/11/2025 - 02/12/2025 @ Toute la journée - Professionnels du bio, marquez vos agendas ! Natexpo revient à la Porte de Versailles en 2025 pour une édition qui s’annonce aussi dynamique qu’innovante. Cette année, découvrez les "Mini Prix de …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des allergènes. L’incidence croissante des allergies alimentaires, qui touchent environ 2 % des adultes et jusqu’à 8 …
Le Centre d’innovation Ferments du Futur, un lieu pionnier en Europe en termes d’équipements technologiques dédiés à l’alimentation, a été inauguré sur le Plateau de Saclay. Ce centre, axé sur la recherche de pointe, ambitionne de répondre aux enjeux …
Face aux défis environnementaux et à la nécessité de réduire la dépendance aux énergies fossiles, l’industrie agroalimentaire investit de plus en plus dans des solutions d’énergies renouvelables. Cogénération, solaire et biomasse deviennent des alternatives viables pour améliorer l’efficacité énergétique …
L’industrie agroalimentaire, particulièrement énergivore, fait face à un double défi : améliorer son efficacité tout en réduisant son empreinte environnementale. Avec l’augmentation des coûts énergétiques et la pression pour adopter des pratiques plus durables, l’ingénierie joue un rôle déterminant …
Caldic Ingredients France annonce un partenariat stratégique avec Qualiriso, un fournisseur portugais renommé pour la qualité de ses farines de riz. Cet accord de distribution permet à Caldic d’enrichir son portefeuille d’ingrédients alimentaires, en proposant une nouvelle gamme de …
Lesaffre, leader mondial de la fermentation, vient d’annoncer l’acquisition d’une participation majoritaire (70 %) dans Biorigin, une filiale de Zilor, entreprise brésilienne spécialisée dans la production de dérivés de levure. Cet accord stratégique vise à renforcer l’approvisionnement en ingrédients …
Face à l’urgence climatique et à la nécessité de limiter l’impact environnemental des activités industrielles, le secteur agroalimentaire se tourne de plus en plus vers des solutions d’écoconception, notamment pour les emballages réutilisables. Ces derniers jouent un rôle clé …
Le site industriel Perles d’Anjou, premier en France entièrement dédié à la valorisation des graines sans gluten pour l’alimentation humaine, a été officiellement inauguré. Un outil industriel innovant Situé à Jumelles, sur le parc d’activité Anjou Actiparc, le site …
La coopérative Dijon Céréales et Nature Energy ont inauguré à Cérilly, en Côte-d’Or, l’unité de méthanisation territoriale Secalia, la plus grande de France avec une capacité de production de 230 GWh par an. Cet équipement marque un tournant dans …
Le salon CFIA de Toulouse, qui se tiendra du 24 au 27 septembre prochain, est une occasion incontournable pour les professionnels du secteur agroalimentaire de découvrir les dernières innovations en matière d’équipements et de procédés. Voici un aperçu de …
Carrier Transicold a annoncé officiellement le lancement de son unité de réfrigération Vector HE 19 lors de l’IAA Transportation à Hanovre, en Allemagne. Ce modèle, qui utilise un réfrigérant à faible potentiel de réchauffement global (PRG), est compatible avec …
Alland & Robert, pionnier et expert mondial de la gomme d’acacia depuis 1884, continue d’innover en lançant une nouvelle offre : Alland & Robert Services. Cette initiative s’adresse aux secteurs agroalimentaire (et cosmétique), en proposant un accompagnement complet et …
Les coûts de non-qualité (CNQ) demeurent une donnée méconnue car elle ne figure pas directement dans le compte de résultat de l’entreprise. Pourtant, ses effets se révèlent assez insidieux sur le long terme et, bien que les données restent …
Standing Ovation, pionnière dans la FoodTech, accélère son développement avec une levée de fonds de 3,75 millions d’euros, portant à 23 millions d’euros les capitaux totaux levés depuis sa création en 2020. Cette extension marque un tournant pour l’entreprise, …
Les algues alimentaires sont en passe de devenir un nouvel or vert pour l’industrie agroalimentaire, selon l’étude « Algues alimentaires : un marché prometteur », publiée dernièrement par Les Echos Etudes. Cette publication met en lumière les nombreuses opportunités …
