Mélangée à des cendres de foyer, l’urine humaine donne un engrais d’une efficacité égale à celle des intrants chimiques. L’étude, menée par des chercheurs de l’université de Kuopio (Finlande), a été effectuée sur des plants de tomates, mais, à …
A cause entre autre d’une forte baisse de la production au Chili (-80%) où les saumons sont décimés par une maladie, les cours subissent une importante hausse pouvant atteindre jusqu’à +20%. Pour pallier à la pénurie, le marché nord …
Au croisement entre agrocarburants de première et de deuxième génération, l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie (ADEME) tire les premières conclusions. Selon le biocarburant, l’économie de gaz à effet de serre réalisée par rapport aux énergies …
Dans le cadre du programme Agrimonde, des chercheurs ont bâti deux scénarii qui envisagent deux approches diamétralement opposées pour l’alimentation des êtres humains en 2050. Le premier, basé sur la prolongation des évolutions historiques des productions et des utilisations …
Rappelons que l’emballage plastique représente 40% des matières plastiques consommées en France et en Europe, et qu’il est fortement utilisé dans le secteur agroalimentaire. Forte de ce constat, la filière s’avère être particulièrement active et innovante pour tenter de …
Afin de protéger les stocks les plus vulnérables et d’assurer la durabilité des pêcheries, la Commission Européenne a récemment préconisé une baisse des quotas de pêche par rapport à l’année dernière. Dans l’océan Atlantique et la mer du Nord, …
Enjeu économique et environnemental majeur, la gestion des déchets a récemment fait l’objet d’une étude atypique organisée par l’ADEME. Baptisée « étude chariot », elle vise à évaluer par rapport au contenu moyen des chariots des ménages la quantité …
Pour tenter de mettre un terme à un différend commercial qui dure depuis de nombreuses années déjà, les Etats-Unis ont demandé à l’Organisation Mondiale du Commerce de constituer un groupe d’experts. Leur objectif sera simple : trancher la question …
Absent de chez Leclerc depuis 2 ans, Brossard cherche à retourner la situation qui a impacté son résultat opérationnel de moitié lors des deux derniers exercices. En cause, les agissements du groupe GALEC (centrale d’achat du distributeur) qui, selon …
Souhaitant reprendre le britannique Cadbury (6,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2008), l’américain Kraft Foods a déposé une OPA (Offre Publique d’Achat) d’un montant de 11,5 milliards d’euros. L’intégration du numéro deux mondial de la chocolaterie-confiserie (derrière Mars) …
Prévue pour entrer en vigueur au 1er janvier 2010, rappelons que son montant de 17 euros / tonne de CO2 sera applicable à toutes utilisations d’énergies fossiles, ce qui se traduira par exemple par une augmentation de 4,5 centimes …
Selon le classement Annual Report on Annual Reports (rapport annuel sur les rapports annuels), Danone arrive 1er parmi les rapports annuels français, grâce notamment à son initiative de création d’un magazine décliné sur Internet.
Des chercheurs chinois ont démontré que la congélation de la viande de porc devait être la plus rapide possible après l’abattage pour diminuer les pertes totales, améliorer la qualité gustative ainsi que la valeur ajoutée. Les résultats démontrent qu’une …
Compatible avec l’ISO 14001 (management environnemental), la norme européenne EN 16001 sur le management de l’énergie publiée en juillet dernier définit les exigences et les recommandations pour la mise en œuvre d’un tel système de management. Elle prévoit notamment …
Comptant sur la politique d’innovation du groupe, avec des investissements à venir sur un nouveau segment des plats cuisinés ainsi qu’un investissement industriel sur le site de Boulogne-sur-Mer, le Directeur Général de Findus France, Matthieu Lambeaux, a annoncé son …
Un an après le début de la crise, datée au 14 septembre 2008 par les économistes, le bilan pour les entreprises agroalimentaires est moins négatif que d’autres secteurs. Certes leur activité a diminué depuis le début de la crise …
L’entrée en vigueur du règlement européen sur « la protection des animaux lors de leur mise à mort » est programmée au 1er janvier 2013. Parmi les mesures prévues, les animaux devront être étourdis avant abattage avec des méthodes …
Garmin et Vox Inzebox ont mis à disposition gratuite différents audioguides qui se téléchargent depuis le site Internet www.garmin.com/fr/audioguides. Une fois transférés sur le GPS, ces programmes proposent un guidage touristique, notamment sur Saint-Émilion, accompagné d’un guide audio diffusé …
Telle est la nouvelle publicité vantée par Carrefour. Comprenant six idées de menus, cette campagne réalisée par Publicis sera déployée sous forme de spots TV et relayée dans les 1200 points de vente Carrefour. Bien entendu, les menus ne …
Les matériaux actifs ou intelligents sont désormais mieux encadrés. En effet, le règlement européen 450/2009 du 29 mai 2009 rajoute de nouvelles exigences au règlement 1935/2004 déjà en vigueur. Première exigence, chaque substance et matériau remplissant une fonction technologique …
