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Étiquette: gaspillage alimentaire

CheckFood pour lutter contre le gaspillage alimentaire

CheckFood pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Véritable fléau, le gaspillage alimentaire prive 79 millions de personnes d’une alimentation suffisante. Près de 50% des aliments gaspillés sont encore consommables et ils se retrouvent jetés après avoir atteint leur date de péremption. Bien gérées, ces dates peuvent …

Intermarché : le pari réussi des fruits et légumes moches

Carottes difformes, céleris disproportionnés, pommes bosselées : le supermarché de l'enseigne Intermarché de Provins (77) a décidé de tester, deux jours durant, un rayon des fruits et légumes « moches », proposant des denrées environ 30 % moins chères. Rayon …

Haro sur le gaspillage alimentaire !

Le ministère de l’Agriculture, notamment sous l’impulsion de Guillaume Garot, ministre délégué à l’Agroalimentaire, a décidé de « réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici à 2025 ». C’est ce qu’annonçait Guillaume Garot dans le « Journal du dimanche …

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