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Étiquette: consommation

La Maison Moillard inaugure un nouveau site dédié aux Crémants de Bourgogne

La Maison Moillard inaugure un nouveau site dédié aux Crémants de Bourgogne

La Maison Moillard, emblème de l’expertise viticole bourguignonne, ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec l’inauguration de son site de Ligny-le-Châtel. Situé stratégiquement à seulement 10 km de Chablis, ce site flambant neuf incarne l’engagement continu de l’entreprise …

Quel sera le futur de l’alimentation en France à l’horizon 2050 ?

Quel sera le futur de l’alimentation en France à l’horizon 2050 ?

C’est un nouvel ouvrage captivant intitulé « Le Marché Alimentaire à l’Horizon 2050 en France: Du libre-service aux plateformes d’e-commerce » que vient de publier les Éditions Quæ. Rédigé par Bernard Ruffieux, Professeur émérite à Grenoble INP-université Grenoble Alpes, et Aurélie …

Emballage : Cristaline introduit la canette à sa gamme d’eau

Emballage : Cristaline introduit la canette à sa gamme d’eau

Cristaline prend de l’élan avec l’introduction de sa nouvelle gamme de canettes de 33cl ! En tant qu’eau préférée des Français (Source : Kantar 2023 ), Cristaline propose désormais une version pétillante dans un format pratique et portable. La …

Degrezéro, un salon pour les professionnels des boissons désalcoolisées

Degrezéro, un salon pour les professionnels des boissons désalcoolisées

Avec une croissance spectaculaire de +7% en 2022, les boissons désalcoolisées ont émergé comme un marché dynamique, offrant de nouvelles opportunités aux producteurs de vins, spiritueux, bières et cidres. Ce secteur en plein essor attire l’attention de consommateurs aux …

Yoplait lance une gamme de yaourts brassés en briques

Yoplait lance une gamme de yaourts brassés en briques

Dans un marché constamment en quête de nouveauté, cette nouvelle proposition de Yoplait promet de redéfinir notre manière de consommer les yaourts. La flexibilité est au cœur de cette innovation dont la gamme se compose de 9 recettes. Les …

Nutri-Score : Vers une classification plus stricte

Nutri-Score : Vers une classification plus stricte

Depuis le 1er janvier 2024, le Nutri-Score, système de notation nutritionnelle adopté en 2017, s’est durcit. Il vient en effet de subir sa première révision majeure, impactant directement les étiquetages des produits alimentaires. Cette modification vise à rendre la …

Dry4Good dévoile sa nouvelle gamme nutrifonctionnelle 100% naturelle

Dry4Good dévoile sa nouvelle gamme nutrifonctionnelle 100% naturelle

Dry4Good, pionnière dans la production d’ingrédients à haute valeur ajoutée, dévoile sa dernière innovation au salon Natexpo. La nouvelle gamme de poudres de légumes bio et naturelles offre aux professionnels de l’agroalimentaire des solutions pour intensifier la naturalité de …

Whole Foods Market anticipe les tendances alimentaires de 2024

Whole Foods Market anticipe les tendances alimentaires de 2024

Whole Foods Market a révélé ses dix principales tendances alimentaires anticipées pour 2024 dans son neuvième rapport annuel de prévisions. Parmi ces tendances figurent la caféine aux avantages supplémentaires, le retour aux sources dans les produits à base de …