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Étiquette: consommation

Végétal : Nestlé met l’accent sur sa gamme Garden Gourmet

Végétal : Nestlé met l’accent sur sa gamme Garden Gourmet

Le marché des substituts de viande se développe rapidement et évolue encore plus rapidement. En 2019, Nestlé lançait sa gamme Garden Gourmet dans toute l’Europe expliquant : « Nous constatons que les gens recherchent de plus en plus des alternatives …

Inspection : Cognex lance un système de vision 3D

Inspection : Cognex lance un système de vision 3D

«Cette technologie de pointe a pour objectif de rendre l’inspection 3D aussi facile que la vision 2D» explique Cognex Corporation qui lance le système de vision embarqué In-Sight 3D-L4000. Dotée d’une technologie de déplacement laser 3D, cette caméra intelligente, la …

InVivo en voie d’acquérir le groupe agroalimentaire Soufflet

InVivo en voie d’acquérir le groupe agroalimentaire Soufflet

Le Groupe InVivo, union nationale de coopératives agricoles françaises bénéficiant de plusieurs implantations stratégiques à l’étranger, et le Groupe Soufflet, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale, ont annoncé être entrés en négociations en vue de l’acquisition de 100% …

FoodTech : Les 8 prévisions de DigitalFoodLab pour 2021

FoodTech : Les 8 prévisions de DigitalFoodLab pour 2021

Malgré le contexte, l’écosystème FoodTech dans son ensemble a prospéré au lendemain d’une nouvelle année qui pourrait encore révéler de nombreux nouveaux défis selon DigitalFoodLab, dont voici les prévisions pour 2021. 1. Les startups basées sur les plantes devraient …

Gestion de la Maintenance : Rockwell Automation acquiert Fiix

Gestion de la Maintenance : Rockwell Automation acquiert Fiix

Rockwell Automation, l’une des plus importantes entreprises au monde spécialisée dans l’automatisation industrielle et la transformation numérique, a conclu un accord pour l’acquisition de Fiix, une société privée, qui développe des systèmes d’intelligence artificielle pour la gestion informatisée de …

L’Éco-Score, un nouvel indicateur d’impact environnemental

L’Éco-Score, un nouvel indicateur d’impact environnemental

La Fourche, magasin bio online, est pionnier en matière de transparence avec l’affichage du score carbone sur l’ensemble de son catalogue depuis 2019. La Fourche réitère son engagement en participant à la création de l’Éco-Score (L’Eco-Score viendra remplacer le …

Top ten des dix plus grandes entreprises alimentaires du monde

Top ten des dix plus grandes entreprises alimentaires du monde

De Cargill à Mondelez, Food Processing Technology a répertorié les dix premières entreprises alimentaires cotées en bourse en 2020, sur la base des revenus de 2019, et détaille l’impact du COVID-19. Ainsi, sur cette base, les plus grandes entreprises …

Unilever met le cap sur le végétal

Unilever met le cap sur le végétal

Unilever a annoncé son nouvel objectif annuel de ventes mondiales de 1 milliard d’euros pour la viande et les substituts laitiers d’origine végétale, au cours des cinq à sept prochaines années. La croissance sera tirée par le déploiement de …

Montée en puissance des consommateurs de vin avec l’âge

Montée en puissance des consommateurs de vin avec l’âge

Alors que seuls 25% des 18-24 ans consomment du vin au moins une fois par semaine, cette part augmente de manière continue avec l’âge. Dès 40 ans, près d’un adulte sur deux consomme du vin au moins une fois …

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