Il y a peu, un rapport du Commissariat Général au Développement Durable (CGDD) a évalué le contenu carbone du panier de la ménagère. Il a ainsi mis en exergue l'important impact de la consommation de viande sur l'environnement.
2015 sera une année stratégique pour l’ensemble des acteurs de la filière viande française. En effet, elle sera marquée par la fin des quotas laitiers. Or, ces derniers ont redessiné le paysage de l’élevage français, orientant les éleveurs vers …
Le SNIV-SNCP a publié un communiqué dans lequel il s’inquiète du devenir de l’industrie d’abattage-découpe de porc. En effet, en 2011 ce secteur a accusé des pertes de l’ordre de 100 millions d’euros ! Agro-media.fr vous diffuse ce communiqué :
Selon un communiqué de presse du Comité régional porcin de Bretagne relayé par Agrisalon.com, il semblerait bien que les tensions entre les syndicats des industries de la viande persistent.
Le 27 septembre dernier, l’assemblée générale des interprofessions représentant la filière agroalimentaire viande française, à savoir le SNIV (Syndicat National des Industries de la Viande), et le SNCP (Syndicat National du Commerce du Porc) s’est réunie. En conclusion de …
