Annoncées par Michel Barnier, ministre de l’Agriculture, ces assises se dérouleront en région et auront pour objectif d’alimenter un plan d’action national en faveur des IAA. Au menu, compétitivité, innovation, investissement, production durable et structuration des filières conviant tous …
Le belgo-brésilien Inbev, premier brasseur mondial, vient de boucler le rachat de Anheuser-Busch, son concurrent américain, pour 52 milliards de dollars. Après une première approche repoussée en juin, Anheuser-Busch abandonne finalement 150 ans d’indépendance. Le nouveau groupe, baptisé Anheuser-Busch …
C’est ce que souhaitent les eurodéputés. Les 90 millions d’euros initialement prévus pour l’année scolaire 2009/2010 par la Commission européenne (équivalent à une portion par élève chaque semaine) sont ainsi jugés insuffisant pour « modifier une alimentation ou …
En croissance de 29% sur les neufs premiers mois de l’année, avec 14,9 milliards d’euros, le e-commerce devrait atteindre 3,8 milliards d’euros sur la période phare de Noël (contre 3,1 milliards en 2007) selon les prévisions de la Fevad …
Le site www.agrobat.fr, inauguré le 17 octobre dernier, apporte une information sérieuse, claire et pertinente et donne des solutions pour intégrer les contraintes liées à la sécurité sanitaire des aliments et celles liées à la sécurité des salariés. Ce …
Les médecins scandinaves estiment, en se basant sur une étude réalisée sur 4400 personnes, que boire plus de trois verres de vin rouge par semaine protégerait efficacement contre la polyarthrite rhumatoïde. Une diminution de 50% du risque de contracter …
Après avoir collecté les besoins et attentes de ses adhérents, la Fédération Française des Spiritueux (FFS) en collaboration avec Laure Vidal, spécialiste de la question, vient de publier le guide pratique « Vers des emballages écoconçus ». Ce document, …
Dans le cadre du PNNS 2 (Plan National Nutrition Santé), la FIAC (Fédération des Industries d’Aliments Conservés) et les Ministères de la Santé, de l’Agriculture et de la Pêche et de la Consommation ont signé la première charte collective …
La société girondine Lillet (3,7 millions d’euros de CA), détenant la marque d’apéritif à base de vin et de liqueurs d’agrumes, vient d’être rachetée par Pernod Ricard (6,4 milliards d’euros de CA). Soutenue par le groupe français, Lillet, qui …
Le groupe viticole, via sa filiale bordelaise Antoine Moueix, vient d’acquérir Château Capet-Guillier, Saint-Émilion Grand Cru (20 ha). Ce rachat vient renforcer le positionnement haut de gamme de Jeanjean (155 millions d’euros de CA), après la création d’Antoine Moueix …
Bernard Farges, président du Syndicat Viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, a indiqué que les vendanges 2008 de Bordeaux s’annonçaient déficitaires, en termes de volumes. Les raisons mises en avant concernent le gel ainsi que le faible nombre de …
Les fabricants de conserves alimentaires annoncent pour début 2009 une hausse du prix des boîtes comprise entre 15 et 30%. En effet, confrontés à une hausse sans précédent du prix de l’acier plat (+ 50% entre janvier et septembre), …
Ça donne le pastis du Ch’ti, lancé par AD Distillers. Cette société appartient à la holding familiale du patron des Brasseurs de Gayant, Patrick d’Aubreby. Les consommateurs du Pas-de-Calais représentant 14,5% de la consommation française de pastis pour 6,75% …
Les investissements des industries agro-alimentaires devraient être de + 4% sur 2008, selon les patrons du secteur interrogés pas l’INSEE. Rappelons qu’après avoir encaissé un recul de – 12% en 2005, ces mêmes investissements étaient repartis à la hausse …
Avec la vente d’une unité à Saint-Omer et la fermeture de la brasserie Fischer à Schiltigheim d’ici à 2009 (transfert de production sur le site de l’Éspérance dans la même ville), le brasseur néerlandais préfère concentrer son activité en …
Des sanctions pénales pourront maintenant être appliquées aux auteurs de très graves atteintes à l’environnement (pollution des sols, de l’air ou de l’eau, production et stockage illicite de matériel nucléaire…). En effet, le parlement européen a adopté le 21 …
Avec un marché mondial de 97 milliards de dollars et une progression entre 2007 et 2012 estimée à 18%, les aliments « santé » ont le vent en poupe. Cette famille regroupe notamment les aliments enrichis avec des ingrédients …
Après avoir lancée une nouvelle association de saveurs (téquila, cachaça et guarana), la bière Desperados souhaite créer une nouvelle gestuelle et a placé un anneau de préhension au niveau du col de la bouteille. Exclusivement réservé au réseau hors …
En remportant la vente de Vin & Spirit, détenteur de la vodka Absolut, Pernot Ricard atteint la deuxième place mondiale sur le marché des spiritueux premium. La vodka suédoise, dont 11 millions de caisses sont vendues annuellement, est la …
Une proposition de règlement concernant l’information du consommateur sur les denrées alimentaires a été publiée le 31 janvier. Elle vise à réviser les principaux textes sur l’étiquetage notamment les directives sur l’étiquetage général (2000/13/CE) et l’étiquetage nutritionnel (90/496/CE) afin …
