Le secteur mondial des ingrédients alimentaires connaît une nouvelle étape de consolidation. Ingredion Incorporated, acteur majeur des solutions d’ingrédients pour l’alimentation, les boissons et l’industrie, a annoncé son projet d’acquisition de l’entreprise britannique Tate & Lyle PLC valorisée à …
L’agriculture biologique retrouve des couleurs. Selon les chiffres 2025 dévoilés par l’Agence Bio, le marché français des produits biologiques atteint 12,6 milliards d’euros, soit une progression de 3,6% par rapport à 2024. Une performance supérieure à celle de l’ensemble …
General Mills France annonce la nomination de Caroline Michel au poste de Directrice de la Consommation Hors Domicile (CHD), une fonction qu’elle occupe depuis janvier 2026. Cette arrivée s’inscrit dans la volonté du groupe d’accélérer le développement stratégique de …
Les alternatives végétales continuent de gagner du terrain dans les rayons alimentaires. Dans ce contexte, Les Nouveaux Affineurs annoncent le lancement de leur premier râpé végétal, une innovation pensée pour répondre aux usages quotidiens des consommateurs. Disponible en grande …
Allier Volailles (Escurolles dans l’Allier) et les Volailles Vey (Polignac en Haute-Loire) fusionnent. Une opération stratégique qui marque une nouvelle étape dans le développement du Pôle volailles du groupe lyonnais Solexia. Cette fusion s’inscrit dans un contexte de forte …
La Brasserie Lancelot, acteur historique du paysage brassicole breton depuis 1990, poursuit sa stratégie de développement avec un programme ambitieux d’investissements industriels, d’innovations produits et de valorisation de ses marques. Forte de 75 collaborateurs, de 82 000 hectolitres de …
En 2025, deux tiers (68%) des foyers français ont acheté au moins une fois du thé & infusion au cours de l’année. Ils en ont acheté 6,6 fois au cours de 2025, pour un budget total de 25,3€ soit …
Lactalis, entreprise familiale française et premier groupe laitier mondial, a annoncé avoir finalisé l’acquisition de Protein Works, une société britannique spécialisée dans les produits de nutrition active. Fondée en 2012 et basée à Liverpool, Protein Works développe et commercialise …
Les deux coopératives laitières coopératives, Arla Foods et DMK Group s’unissent sous le nom d’Arla pour former la première coopérative laitière européenne, partageant la responsabilité d’investir dans une production alimentaire durable et fiable. L’objectif : renforcer une production alimentaire …
La commission d’enquête sénatoriale sur les prix et les marges dans l’agroalimentaire a rendu ses conclusions après six mois de travaux et 71 auditions. Présenté par la sénatrice Antoinette Guhl, le rapport met en cause le rôle de la …
Sill Entreprises tire un premier bilan très encourageant près de deux ans après l’intégration de l’activité de soupes liquides Knorr. Les ventes des soupes commercialisées sous la combinaison de marques Knorr & La Potagère ont ainsi progressé de 8% …
Face à l’évolution rapide des comportements de consommation, l’innovation produit s’impose plus que jamais comme un levier stratégique pour les acteurs de l’agroalimentaire et de la restauration. Avec le lancement de sa collection Printemps-Été 2026, Brioche Dorée illustre cette …
Lluís Pitarch a été élu Président du Groupement d’Intérêt Économique (GIE) La Boîte Boisson pour un mandat de deux ans. Âgé de 38 ans et actuellement responsable des affaires publiques et du développement durable pour l’Union européenne et l’Europe …
La page se tourne pour l’un des produits historiques du groupe Bel. Après plus de sept décennies de présence dans les rayons, le Babybel grand format ne sera plus fabriqué. L’information, révélée par actu.fr puis relayée notamment par Midi …
Après une période de choc inflationniste inédit, la Boulangerie-Viennoiserie- Pâtisserie (BVP) confirme sa solidité et son rôle central dans le quotidien des Français. Porté par une consommation dynamique et créatrice d’emplois, la boulangerie-pâtisserie démontre sa capacité d’adaptation et d’innovation …
La filière française de la Tomate Label Rouge confirme sa montée en puissance à l’aube de la saison 2026, dans un contexte marqué par une forte concurrence des importations et une pression constante sur les prix. Portée par l’Association …
Pionnier du skyr en France, Danone a largement contribué à l’essor de l’une des catégories les plus dynamiques de l’ultra-frais, aujourd’hui consommée par près de 7 Français sur 101. Pour accompagner cette croissance, Danone annonce un investissement de 20 …
L’entreprise finlandaise Solar Foods vient de franchir une étape majeure dans son développement en obtenant un brevet aux États-Unis auprès de USPTO pour son procédé de production de la Solein. Cette reconnaissance stratégique confère à la société un droit …
Le groupe Fleury Michon confirme en 2025 une dynamique commerciale positive, malgré un environnement toujours contraint. Le spécialiste vendéen du traiteur affiche un chiffre d’affaires consolidé de 836 millions d’euros (en hausse de 3,6 % à périmètre constant), porté …
Nestlé accélère sur l’innovation café avec le lancement en France de Nescafé Espresso Concentrate, une solution inédite destinée à démocratiser la préparation de boissons glacées à domicile. Déjà introduit au Royaume-Uni, ce produit arrive sur le marché français dans …
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