Étiquette: consommation

Le confiseur Haribo annonce un investissement stratégique majeur en France, avec la construction d’une nouvelle unité de production à Uzès dans le Gard. Dévoilé le 31 mars 2026 depuis Marseille, ce projet s’inscrit dans une volonté de modernisation industrielle …

Selon le Syndicat National de l’Industrie de la Nutrition Animale, la fabrication d’aliments composés biologiques destinés aux élevages progresse de +1,8 % en 2025. En effet, selon le Baromètre de l’Agence Bio, 59% des consommateurs achètent désormais des produits …

La transparence s’impose aujourd’hui comme un critère structurant des choix alimentaires. D’après l’étude OpinionWay pour écomiam, 89% des Français estiment ne pas disposer des informations nécessaires pour identifier clairement l’origine des ingrédients. Ce constat illustre un déficit de lisibilité …

Après une année 2025 solide, Barilla accélère en France avec une ambition affirmée : devenir leader sur ses catégories clés, les pâtes et les sauces. Dans un marché alimentaire sous tension, le groupe affiche une croissance de +2 % …

Avec « Faites le test », Petit Navire invite les consommateurs à faire vérifier, par un laboratoire accrédité, la conformité et la teneur en mercure de leur boîte de thon. Ce dispositif de transparence est destiné à apporter des …

Dans un marché français de la bière en pleine recomposition, Heineken France affiche ses ambitions pour 2026. Après deux années de recul, la consommation s’est stabilisée en 2025, portée notamment par le retour de la consommation à domicile (+1,2 …

La dernière enquête menée par Rexecode en partenariat avec SKEMA Business School, avec l’appui de Kantar Institut, met en lumière un paradoxe persistant pour les exportations agroalimentaires françaises : une qualité largement reconnue par les acheteurs européens, mais des …

Bel annonce le lancement des travaux d’extension de son site de production Mini Babybel de Brookings, dans le Dakota du Sud, pour un montant de 200 millions de dollars. Ce projet permettra de doubler la capacité annuelle du site, …

À l’approche de Pâques 2026, la saison est officiellement lancée pour la filière chocolat. Après les fêtes de fin d’année, cette période constitue l’un des deux temps forts majeurs pour le secteur. Comme chaque printemps, les chocolatiers redoublent de …

La FNSEA et Jeunes Agriculteurs ont annoncé lors du Salon international de l’Agriculture le lancement officiel de l’Observatoire de l’Origine, un dispositif destiné à mesurer, comparer et valoriser les pratiques en matière de transparence de l’origine des produits agricoles …

Selon le 23ᵉ baromètre de perception et de consommation des produits biologiques présenté par Agence BIO avec L’ObSoCo, la consommation de produits bio renoue avec la croissance en 2025 après plusieurs années de stagnation. 59 % des Français déclarent …

Un an après l’entrée en vigueur de la réforme de la taxe sur les boissons sucrées, le Syndicat des Boissons Sans Alcool (SBSA) évalue la hausse du montant versé par ses membres en 2025 à près de 80% supérieur …

Le groupe Ecotone, leader européen du bio et du végétal, annonce une croissance de +4,8 % en 2025, soit près du double de celle enregistrée en 2024 (+2,4 %). Il atteint ainsi 708 millions d’euros de chiffre d’affaires. En …

Mérieux NutriSciences, Fleury Michon, Eurial et Secalim s’associent pour trouver des solutions aux problématiques de flore d’altération et réduire le gaspillage alimentaire. Le projet bénéficie d’un soutien financier de la Région et a obtenu une labellisation du pôle Valorial. …

Verley, entreprise française spécialisée dans le développement d’ingrédients à forte valeur nutritionnelle à base de protéines de lait, produits par fermentation de précision, annonce avoir finalisé une Série A sursouscrite de 32 millions d’euros, quatre ans seulement après sa …

Avec 237 œufs par habitant en 2025, la consommation globale en France, que ce soit sous forme d’œufs coquille ou d’ovoproduits, atteint des records. Entre 2024 et 2025, la demande nationale a progressé de 5 %. Dans les magasins, …

Salmonelles, Escherichia coli, plomb, dioxines… : les dangers biologiques et chimiques liés à l’alimentation sont nombreux, mais tous ne présentent pas le même niveau de risque pour la santé. L’Anses a mis au point PrioR, un outil de hiérarchisation …

Depuis le 1er janvier 2026, l’ensemble des sites français du groupe Brioche Pasquier est alimenté en électricité verte et d’origine locale. Cette énergie renouvelable est fournie par Alterna énergie, fournisseur et producteur d’électricité renouvelable basé à Poitiers. Cette transition …

Alors que le marché français de la bière se stabilise en 2025, la filière brassicole fait face à une dégradation de sa compétitivité, due à l’instabilité économique et politique, mettant en tension l’investissement et la pérennité de certaines brasseries. …