Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Le décret « fromage » en application depuis le 1er juin 2007, fait évoluer l’étiquetage. La teneur en matière grasses doit être calculée par rapport au poids total du fromage, eau comprise. L’affichage « visible et lisible » du …
à l’agrément ou à l’autorisation des établissements mettant sur le marché des produits d’origine animale ou des denrées contenant des produits d’origine animale.
relatif à la commercialisation de la viande issue de bovins âgés de douze mois au plus.
modifiantle règlement (CEE) n° 2568/91 relatif aux caractéristiques des huiles d’olive et des huiles de grignons d’olive ainsi qu’aux méthodes d’analyse y afférentes.
(Thunnus thynnus) de l'océan Atlantique à l'est de la longitude 45° O et la Méditerranée, accordé à la France pour l'année 2007, pour les navires immatriculés dans un port de la Méditerranée au 1er janvier 2007
relatif aux transferts de droits à prime à la vache allaitante et à la brebis.
"Les grands de la distribution tels que Auchan, Leclerc, Provera, etc, imposent à leurs fournisseurs la facture zéro papier en les invitant à passer à la fiche produit dématérialisée. Pour les fournisseurs, il n’a pas d’obligation de prestataire ni …
Le Languedoc Roussillon est au cœur de nombreuses fusions de caves coopératives agricoles. Au nombre de 360 en 2001, elles ont diminué de 20 % aujourd’hui suite aux fusions absorptions qui font rage dans la région. Ce mouvement de …
La variété de pomme de terre Béa, originaire du Roussillon, vient d’obtenir une AOC. Facilement reconnaissable à son aspect allongé et plat ainsi qu’à sa peau de couleur jaune clair, vous pourrez la consommer entre le 1er mai et …
C’est au tour du président chinois de boissons Wahaha Group d’attaquer Danone. Zong Quing Hou a en effet l’intention de demander un arbitrage juridique afin de statuer sur le désaccord entre Wahaha et Danone qui accuse le groupe chinois …
Comme il l’avait annoncé en mars dernier, Cadbury Schweppes souhaite scinder ses activités confiseries et boissons, décision renforcée par l’acquisition récente d’Intergum et de Kandia-Excellent. Le prix de rachat s’élèverait à 15,8 milliards de dollars et intéresserait déjà au …
Le marché américain des eaux minérales étant en pleine expansion, le projet de rachat de Glaceau permettrait à Coca Cola de rattraper son retard dans ce domaine. Détenu à 30% par le groupe indien Tata Tea, l’acquisition de Glaceau …
Delta Two, société d'investissement contrôlée par la famille royale du Qatar, vient d’investir 1 milliard d’euros dans Sainsbury afin d’augmenter sa participation dans le capital à hauteur de 25 %.
Suite aux nombreuses morts de chiens et de chats aux Etats-Unis causées par la consommation d’aliments pet-food chinois contaminés par la mélanine, la Commission Européenne a demandé aux Etats Membres de vérifier la présence de mélamine dans les produits …
Le groupe coopératif Cecab, qui a réalisé 1,4 milliard d’euros de CA en 2006, vient de souscrire 4,7 millions d’euros dans l’augmentation de capital du volailler Duc qui s’élève à 7,6 millions d’euros. Ainsi Cecab, qui avait cédé sa …
Jusqu’alors minoritaire au sein de l’usine d’étuvage de riz à Arles, Soufflet Alimentaire a renégocié sa participation à la hausse au détriment de Sud Céréales, lui permettant d’en prendre le contrôle d’ici septembre 2007. S’engageant à s’approvisionner auprès des …
Après avoir passé une année difficile, Actimel poursuit sa pente descendante et perd encore 8,9% de son CA sur le premier semestre 2007
Rustam Tariko, milliardaire russe, attaque fort le segment français de la vodka en investissant 1,2 millions d’euros dans son budget publicitaire. Pernod Ricard qui ne veut pas être en reste lance la Stolichnaya, vodka russe, dont Tariko conteste l’origine …
Rougié se retrouve seul français à être habilité à exporter sa production de foie gras vers les Etats-Unis grâce à la confirmation de la norme USDA pour ses sites de production de Sarlat et de Lignol. Elle a donc …
Le forum national général organisé par le groupement des marques distributeurs des magasins Leclerc a récompensé l’entreprise vendéenne Brioches Fonteneau. Cette dernière considérée comme la plus performante dans les domaines de la qualité, de la logistique et de l’innovation …
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