
11/12/2014 - 14/12/2014 @ 9 h 00 min - 19 h 00 min - MAFEX, le Maghreb Food Exhibition, salon des technologies de l’agro-industrie en Afrique vous accueille du 11 au 14 décembre 2014 à Casablanca
11/12/2014 - 14/12/2014 @ 9 h 00 min - 19 h 00 min - MAFEX, le Maghreb Food Exhibition, salon des technologies de l’agro-industrie en Afrique vous accueille du 11 au 14 décembre 2014 à Casablanca
Après Pâques, vient l'heure du bilan pour le secteur du chocolat, qui se maintient malgré la crise et tente progressivement de s'étendre à l'international
Le géant du packaging Sonoco va investir 20 millions de dollars (environ 14,5 millions d'euros) dans la construction d'une usine en Malaisie pour profiter du succès du snacking.
La vue et l'ouïe : des sens encore trop peu exploités par les industriels de l'agroalimentaire, selon Charles Spence, directeur du laboratoire de recherches intermodales de l'Université d'Oxford.
L'entreprise Videojet vient de lancer un codeur utilisant des lasers plutôt que de l'encre pour apposer des codes de série sur des emballages.
Alors qu'en Europe, la question de l'indication de l'origine de la viande fait débat, la justice américaine vient se prononcer pour son maintien.
Une équipe de chercheurs chinois a développé des étiquettes intelligentes, qui peuvent indiquer si les produits sont avariés , en changeant de couleur.
Selon une étude d'Essentra Packaging (2012), la plus grande frustration des consommateurs en matière de packaging sont les emballages difficiles à ouvrir (61 %), devant les difficultés à refermer le paquet (25 %), ou pour lire les informations sur …
Le marché du conditionnement de l'alimentation infantile est en plein essor. La première raison à cela est la demande croissante en Chine et en Russie.
Voilà tout juste un an, le scandale des lasagnes à la viande de cheval projetait sur le devant de la scène la question de la traçabilité alimentaire.
Comme chaque année, le CFIA de Rennes a récompensé les entreprises les plus innovantes grâce à ses Trophées de l'innovation. Quatre entreprises se sont distinguées.
Les produits chimiques utilisés pour la fabrication, le conditionnement ou encore le stockage des aliments pourraient être néfastes pour la santé, à long terme, selon une étude du Journal of Epidemiology and Community Health. Les scientif
L'entreprise américaine de bioplastique Cereplast vient de se déclarer en cessation de paiement. La société, qui produit du bioplastique pour les emballages du secteur agroalimentaire, continuera de fonctionner pendant ce processus de réorganisation, mais des emplois seront touchés.
Guillaume Garot, ministre délégué à l’agroalimentaire, et Arnaud De Belloy, Président Directeur Général de Herta, ont signé en fin de semaine dernière le premier accord collectif - entre une entreprise agroalimentaire et les pouvoirs publics – dans le cadre …
Nespresso apporte sa pierre à l'édifice. Eco-emballages, l'AMF (Association des maires de France) et le CELAA (Club de l'emballage léger en aluminium et en acier), dont Nespresso est membre-fondateur, viennent de signer un accord tripartite dans le but de …
Produits laitiers qui restent frais plus longtemps, emballage qui change de couleur lorsque son contenu n'est plus frais, ou encore ouverture « facile » réellement facile : toutes ces innovations, et bien d'autres, seront présentées au CFAI de Rennes …
Avantium Chemicals s'apprête à révolutionner l'emballage plastique durable.
Le but d'Heinz : être « la meilleur entreprise agroalimentaire au monde, en rendant le monde meilleur », a déclaré Michael Okoraofor, vice-président des innovations et exécution emballage à Food Production Daily. Pour cela l'entreprise multiplie les initiatives durables. Mais attention, …
En 2020, les seniors seront un milliard dans le monde. En 2050, le double. C'est la catégorie d'âge qui croît le plus rapidement, particulièrement en Europe, où ils représenteront 34 % de la population d'ici 2050.
C'est un rapport qui devrait faire parler de lui.