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Agriculture

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Agriculture dans l’actu

IFS version light.

L’IFS version 5 sera enfin publié en juillet 2007 et mis en application au 1er janvier 2008. Cette nouvelle version ne présente plus que 234 exigences, certaines sont nouvelles, d’autres ont été modifiées, précisées ou supprimées afin d’éviter tout …

Place à l’innovation.

Opérationnelle depuis 7 mois, Midi Pyrénées Innovation lance ses premières actions d’accompagnement des PME et TPE souhaitant intégrer l’innovation dans leur démarche d’amélioration de processus, prenant ainsi le relais de Miditech. Depuis janvier, 38 dossiers de « Prestation Technologique …

Ravitaillement des bidonvilles.

Le programme « ravitaillement des villes » mené par la FAO porte sur la création de 100 000 micro potagers urbains au Venezuela. Il s’agit de plateaux de 1 m2 contenant terreau et agrégat de petits cailloux arrosés d’une …

Les produits surgelés ne sont pas en reste.

La croissance des produits surgelés et congelés s’élève à 3,8 % en valeur, soit 7,5 milliards d’euros et en volume à hauteur de 2,5 % soit 2,129 millions de tonnes. Les viandes brutes affichent une hausse de 7 %, …

Plan National d’Affectation des Quotas 2008/2012 approuvé.

La Commission a adopté le plan national d'allocation de quotas d'émission de CO2 de la France, dans sa nouvelle version, pour la période 2008-2012. Dans cet intervalle, les industries françaises seront autorisées à émettre 132,8 millions de tonnes de …

Des OGM pour prévenir le réchauffement climatique.

Certes les intentions de BASF étaient bonnes mais le projet a été rejeté. BASF souhaitait créer une pomme de terre OGM résistante au mildiou, en vue d'une possible recrudescence de l'infestation des champs au champignon 'mildiou' si le changement …

La WWF dénonce les producteurs de fraises espagnoles.

"La culture des fraises espagnoles a un "impact catastrophique" sur l'environnement, estime le Fonds mondial pour la nature (WWF). C’est autour du Parc de National de Doñana, inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, que 95 % des fraises …

Une huitième AOC pour l’huile d’olive.

Un décret qui instaure une Appellation d'Origine Contrôlée sur l'huile d'olive de Provence a été publié au Journal Officiel. La France consomme 100 000 tonnes d'huile d'olives annuellement dont seulement 4,5% sont produites en France, notamment en région Provence-Alpes-Côte …

Réglementation des cultures OGM.

Le Ministère de l'Agriculture a annoncé dans un communiqué que les deux principaux décrets transposant la directive européenne 2001/18/CE qui réglemente les cultures d'Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) décrets N°2007-358 et 2007-359 du 19 mars 2007 ont été publiés. Pour …

Appelons un chat, un chat.

"Les termes « environnementaux et humanitaires » se multiplient et peuvent tromper le consommateur, voici donc quelques définitions : un achat durable suppose la mise en place de procédures, chartes intégrant les critères environnementaux, sociétaux et éthiques "

Promotion produits régionaux.

Les sociétés Cellier de Lauren Cabaret, Champlat, Covidia, La Languedocienne, La Marée Traiteur, LC Production, MHP Production, Midi Tielles, Raymond Geoffroy, Verfeuille, Spanghero, Sud Nature se sont associées au sein de la société LRAD (Languedoc Roussillon Agroalimentaire Développement), soutenue …

Le Crédit Lyonnais prédit des beaux jours aux IAA.

Les « Perspectives Sectorielles françaises » publiées par le Crédit Lyonnais annonce au secteur de l’agroalimentaire une progression de 1,8 % des volumes des ventes pour 2007. Cette croissance s’expliquerait par une demande extérieure croissante et par l’apparition des …

Agro diversité et respect environnemental.

Contrairement aux méthodes de cultures modernes produisant des monocultures à fort rendement qui appauvrissent les habitants andins, l’agronome Zenon Apaza encourage l’agro diversité dans les cultures de ses Andes natales. Ainsi, privilégiant la culture traditionnelle des tubercules en conjuguant …

Le bourdon des abeilles.

Constat préoccupant : partout dans le monde les abeilles déclinent. L’utilisation de pesticides, la raréfaction des plantes et la présence de parasites en sont grandement responsables. L’effectif des abeilles britanniques et néerlandaises a baissé de 40 à 60 % …

Du coton dans nos assiettes.

44 millions de tonnes de graines de coton sont produites chaque année. Si elles ne contenaient pas autant de gossypol, un pigment toxique pour l’homme et grâce à leur richesse en protéines, elles pourraient nourrir 500 millions de personnes. …

Oméga 3, nutriment miracle ?

Présents sur bon nombre de produits alimentaires et maintenant pharmaceutiques, les oméga 3 ont le vent en poupe. Cette utilisation excessive par les fabricants tend à banaliser ses avantages. Les principales recommandations alimentaires sont de consommer de l’huile de …

Commerce d’échalotes.

L'arrêté du 16 janvier 2007 relatif au commerce des échalotes stipule que ne peuvent être détenues en vue de la vente, mises en vente ou vendues sous le nom d'échalotes que les variétés de Allium cepa L. groupe aggregatum …

Agriculteurs : déclin du niveau de vie.

Selon un ouvrage présenté par l’Insee, les revenus des agriculteurs ont nettement diminué par rapport à la moyenne des français depuis 1997 passant de 25% à seulement 5% de plus que les autres ménages. De plus, sachant que les …

Intensification des opérations des groupes coopératifs.

Coop de France nous livre comme chaque année l’analyse du périmètre du secteur coopératif : la reprise des opérations menées au sein de la coopération ou avec des entreprises non coopératives ont engendré un chiffre d’affaires en hausse pour …

Truffes d’Asie introduites à Lalbenque.

D’après une révélation de la Dépêche du Midi, un lot de 2 kg de truffes de Chine ont été vendues à un courtier lotois comme étant des truffes noires, sur le marché de Lalbenque (46). Après vérification, le syndicat …

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